Yubokumin

Yubokumin 是一家位於愛媛縣西予市的知名餐廳，專注於提供頂級的牛排、漢堡排和燒肉（日式燒烤）。這家餐廳以其自家農場 Yuboku Farm 出產的花垣牛和花垣和牛而聞名，確保了肉品的高品質。餐廳的招牌菜包括 Chuck Eye Roll Steak、每日特選牛排和烤牛肉蓋飯，而漢堡排則以其緊實多汁的口感而廣受好評。 餐廳位於一條狹窄的巷弄中，遠離主要道路，提供寬敞的停車空間，方便顧客前來。Yubokumin 的內部裝潢溫暖，猶如小木屋般的氛圍，高挑的天花板讓空間顯得寬敞舒適，木製的桌椅和櫃檯增添了溫馨的感覺。 這裡是一家深受歡迎的餐廳，建議提前預約以避免等候。餐廳還提供兒童菜單，非常適合家庭聚餐。此外，餐廳旁還有一家肉鋪，出售花垣和牛等肉品，讓顧客可以將這些高品質的肉品帶回家。 Yubokumin 的獨特之處在於其直接由 Yuboku Farm 經營，這不僅確保了肉品的品質，也讓顧客能夠享受到獨一無二的品牌牛肉「花垣牛」，這是其他地方找不到的美味。