Tokyo 魚素選擇 抹茶 料理教室(7)
東京和菓子製作課:日式甜點體驗(5種選擇)
在東京世田谷嘗試製作傳統日式甜點!從5個課程中選擇,製作您喜歡的和菓子:水果大福、練切、花見糰子串等,由認證和菓子講師Kaoru指導。
東京谷中美食之旅、便當製作與文化工作坊體驗
在當地人的帶領下,探索位於日暮裏和上野附近的東京瑰寶——谷中。在這次一日遊中,您將遊覽該地區,參觀根津神社和谷中銀座,品嚐當地小喫,自己製作午餐,並參與文化工作坊。
在三鷹製作花見糰子、大福和練切和果子
學習製作兩種不同類型的麻糬甜點:水果大福和三色糰子串,並塑造精緻的練切和果子。在東京三鷹的專業講師指導下享受您的甜點創作!

在東京發掘素食者烹飪的樂趣
歡迎來到東京,這座城市以其卓越的烹飪技藝和充滿活力的美食而聞名。如果您是素食者或對這種生活方式感興趣的人,東京提供多元的烹飪交流,專為素食者的飲食需求定制。這些班不僅專注於使用新鮮及可持續來源的海鮮,還融合了讓日本料理聞名的豐富風味和多樣化食材。無論您是新手還是有經驗的廚師,這些班可以提供無價的見解、技術和食譜,輕鬆在家內再現。
在料理創作中釋放抹茶的風味
抹茶是由特別栽培和加工的綠茶葉精細磨成的粉末,是日本料理的主要元素,提供獨特而濃郁的風味。在東京的素食抹茶烹飪班,您將學會如何將這種超級食物融入多種菜餚中,從鹹味主菜到精緻甜點。經驗豐富的導師將引導您了解抹茶的歷史及文化意義,並教授如何選擇最佳抹茶並融入烹飪之中。透過這個過程,您會對這個多用途的成分產生新的讚歎,學會將其獨特的味道融入您自己的創作中。
沉浸於正宗日式料理之中
東京的素食烹飪班提供的不僅僅是食譜;它們呈現了一個日式烹飪技術和哲學的綜合介紹。參加者將有機會使用各種地區食材,如新鮮的海鮮、海藻、豆腐及蔬菜,與抹茶完美搭配。這些活動在友好且包容的環境中進行,通常由熱衷分享日本料理熱情的當地專家廚師授課。與志同道合的烹飪愛好者一同參與,享受一趟動手的旅程,提升您的烹飪技能並擴寬您對日本文化的了解。無論您是希望提高技能,還是尋找獨特的文化體驗,這些烹飪班是完美的選擇。