Tokyo 蛋奶素選擇 日式飯糰 課程(1)
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。

在東京探索製作飯糰的藝術
如果你是素食者並且熱愛日本料理,那麼你将在东京的這些獨特烹飪課中得到享受!我們精心策劃的素食饭糰课程旨在教会您制作这些美味飯糰的复杂艺术。在东京这个充满活力的美食环境中,这些课程保证给您带来一种结合传统与现代饮食偏好的沉浸式教育体验。无论您是厨房新手还是有一些烹饪技能,这些课程会根据不同的技能水平进行调整,邀请您卷起袖子,制作美味的素食饭糰。
與我們經驗豐富的廚師一起學習和享受
在经验丰富的厨师的指导下,您不仅將學習如何制作傳統的飯糰,還會學習如何把這些简单美味改造为符合素食者饮食的风格。每堂课通常从介绍不同类型的米饭和制作完美饭團的米飯質量的重要性開始。然后您将深入到课程的实践部分,学会如何塑造米饭和添加美味的餡料,例如調味蔬菜、醃梅等基於植物的食材,這些材料無需使用肉類或魚類即可突显出鮮味。
这些互动课程通常会探索各种风格和造型的飯糰,教您如何在海苔(即紫菜)中包裹米饭,并用芝麻或香草裝飾,創造出引人注目的美味藝術作品。廚師們將分享維持理想米饭質地和摺疊技術的小提示,確保您的飯糰每次都很完美。
探索素食友好的日本料理
除了制作饭团,这些课程还引导您深入了解素食友好的日本料理。您将了解到传统日式烹饪如何欣赏简单性和自然风味。课程也可能扩展到其他素食日式菜肴,提供包括准备味噌汤、使用独特的日本调料制作的沙拉或與您的饭团作品相得益彰的鹹味味噌醬等內容的全方位體驗。許多課程在品嚐環節結束,您可以享受自己制作的美味,與其他學員交流意见。
這些素食饭糰課程不僅提供了一次极佳的美食之旅,亦提供了一次文化交流,讓您深入了解日本人如何用心烹饪與饮食。無論您是在東京短期訪問還是希望擴展烹飪技能的長期居住者,這些課程都能為您提供豐富的體驗。