東京動手日本料理課:味噌、照燒和發酵食品體驗

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東京動手日本料理課:味噌、照燒和發酵食品體驗

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對於每位參加此體驗的參與者,byFood 將捐贈
10 份餐食
簡介
亮點
體驗詳情
體驗地點
點評
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時長
2 小時
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客人人數
2 - 6 位客人
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語言
日語, 英語
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其他
純素選擇, 蛋奶素選擇, 魚素選擇, 親子友好, 獨行旅客

帶着對美食的渴望來吧!在短短2小時內,您將探索日本發酵食品的好處,並製作出美味可口的菜餚。

亮點

  • 從認證講師那裏學習日本發酵食品的健康益處

  • 使用發酵食材烹飪簡單美味的菜餚

  • 深入瞭解日本的歷史、文化以及發酵食品的健康益處

  • 如需素食選項,請提前告知

  • 參觀便利的東京地點,適合忙碌的旅行者。

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10 份餐食

體驗詳情

發酵食品一直是日本料理的基石,不僅豐富了文化,也提升了人們的健康。在這個2小時的動手烹飪課程中,您將探索美味又營養的日本發酵世界,從促進腸道健康到改善肌膚的功效。


課程由一級發酵食品專家Naoko親自授課,結合生動的講解與互動烹飪。Naoko將帶領您製作簡單卻美味的發酵食材食譜,您在家中也能輕鬆復刻。


小班授課(最多6人)讓您在學習這些食物豐富歷史及健康益處的同時,獲得個性化指導。


這個2小時的課程專爲美食愛好者和好奇人士設計。無論您是想改善腸道健康,發現新口味,還是探索日本的健康文化,您都將學到實用技能,並更深刻地欣賞日本發酵食品。

您將獲得

1份照燒雞肉(或素食者可選炸豆腐)
1個普通大小的飯糰
1碗味噌湯
交通費用

注意事項

  • 提供素食選項,搭配炸豆腐;請在預訂時註明。注意:廚房將與非素食菜餚共享
  • 請注意,課程可能會在東京市中心的不同廚房地點進行。如有變動,我們會盡快通知您
  • 請在結賬時告知我們任何過敏原限制
  • 此體驗最適合成人和7歲及以上的兒童,內容側重於學習和技巧。7歲及以上的兒童收費與成人相同
  • 我們使用少量含酒精的調味料“味醂”。烹飪過程中酒精會被去除,所以菜餚對兒童是安全的。然而,品嚐環節不適合兒童參與

集合地點和時間

  • 請在赤坂見附站與您的東道主會合。預訂後將提供更多信息。 課程地點可能會在東京市中心範圍內變動。如有變動,預訂後會通知您。

取消政策

至少在體驗開始時間前 24小时 取消預訂,即可獲得全額退款。

閱讀更多

體驗地點

超過 1400 萬居民以東京爲家。作爲日本的經濟和文化中心,這座大都市經常出現在遊客的旅行清單上,這一點也不奇怪。在這裏,從傳統茶館到未來主義摩天大樓,應有盡有。

獲取方向

活動提供商

Naoko
註冊時間7月 28, 2025
評價總數1
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LO
五月 23, 2026

I had the absolute pleasure of attending the fermentation class today! It was incredibly eye-opening to see how knowledge of miso and other traditional elements can be beautifully applied to everyd...閱讀更多

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Thank you very much for joining the class and for leaving such a lovely review! I really appreciate it. I’m so glad to hear that you enjoyed the experience. I also had a wonderful time with you. ...Read more

Naoko五月 24, 2026
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在這個課程中我將學到什麼?

在爲期兩小時的動手課程中,您將學習日本發酵食品的健康益處,並掌握如何使用發酵食材烹飪出簡單美味的菜餚。

誰是這次體驗的導師?

課程由一級發酵食品專家Naoko主講,她將講座與互動烹飪相結合。

體驗中包含哪些菜品?

體驗包括一道雞肉照燒(或素食者可選炸豆腐),一個普通大小的飯糰,以及一碗味噌湯。

加入課程前有重要事項需要了解嗎?

應要求提供素食選項,課程適合成人及7歲以上兒童參加,預訂時請告知我們任何過敏原限制。廚房與非素食菜餚共享,使用含酒精的味醂,但在烹飪過程中酒精會被去除。
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