在本次研讨会上学习制作自己的巧克力棒的技巧。

探索制作自己的巧克力棒的艺术。 无需任何经验。 探索使用欧式方法转化可可的过程。 探索这种做法的各种口味和基本工具。

它首先介绍可可的世界，深入探讨其起源和品种，强调每种可可的独特品质及其传统风味。 了解将烘焙豆制成巧克力棒的过程。 参与回火过程，由您的教练逐步讲解。 按照自己的节奏塑造巧克力并根据自己的喜好进行设计。

之后，您可以享用工作人员专门为您制作的独特可可小吃。 这次体验包括制作您自己的瓦哈卡巧克力棒所需的一切，最后，您将收到包装，将您的作品带回家。