走进名古屋一间充满炖煮汤底香气和共享美食温暖的家庭厨房。

您的主人会用一杯日式茶欢迎您，为烹饪课程营造出轻松友好的氛围。

您的主人在神奈川长大，现在居住在名古屋，她深知家常菜如何将人们凝聚在一起。这种精神贯穿每一堂课，聊天和烹饪同样轻松。曾与海外朋友分享日本料理的主人，如今热情地欢迎来自世界各地的客人。

在这次动手课程中，您将从头开始制作猪骨拉面。将猪骨炖煮成浓郁奶油般的汤底，充满鲜味。揉捏并制作面条，观察其质感变化，准备嫩滑的叉烧肉。最后，组装软嫩的味玉。

随着厨房充满炖煮汤底的香气，您的主人会介绍关键的日本食材，如味噌、味醂、酱油和清酒，并解释每种食材如何增添风味和平衡。全程提供清晰的英语指导。

当拉面准备好后，享受您亲手制作的温暖浓郁的一碗。风味、香气以及亲手制作的喜悦让这一刻变得特别。

这堂课不仅仅是关于烹饪，更是关于分享美食和故事。