在这里，您将亲手制作出美丽的花样寿司卷，体验正宗的日本家庭味道。还将深入了解日本发酵文化中不可或缺的曲奇的益处，以及日本人用来促进健康的食材秘密。

这堂日本烹饪课有一个非常独特的环节：以纸芝居（一种传统的日本故事讲述方式）开场，介绍使用曲奇这种真菌制作的日本发酵食品。这段短小的表演帮助您更好地理解日本的基本调味品和发酵文化，然后再进入实际的烹饪环节。

在东京的这堂寿司艺术烹饪课上，您将学习如何制作一顿均衡的日式餐点。味噌、酱油、味醂、清酒、醋……这些基本的日本调味品将用于制作一整套菜单。您还将体验不用电饭煲煮饭的乐趣。

掌握卷寿司的技巧，学习制作美丽的马赛克花纹寿司卷。此外，您还将学习制作三道不同的日式配菜、味噌汤和抹茶甜点。

在下次家庭聚会上展示这些菜肴，定能让您的客人惊喜连连！