这个体验适合初学者吗？

是的。Mika会一步步引导您完成便当制作的每个环节，并分享如何平衡风味、色彩和摆盘的技巧。无需任何烹饪经验。

在课程中我会制作什么？

您将制作一整套日式便当，包括唐扬（日式炸鸡）、御饭团（调味饭团）、日式土豆沙拉、出汁卷玉子（卷蛋）、腌菜和毛豆。

我会收到可以在家尝试的食谱吗？

是的。课程中制作的所有菜肴的实用食谱将在课程结束后通过邮件发送给您，以便您在家中重现您的便当。

体验在哪里进行？

课程在东京Mika温馨的家庭厨房中举行。客人将在最近的车站集合，然后一起步行至厨房开始课程。

东京香脆炸鸡便当制作课程

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地点

Tokyo

时长

2.5 小时

团队人数

最多 4 位客人

语言

日语, 英语

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精彩亮点

描述

须知事项

常见问题

以传统日式家常方式准备色彩丰富、营养均衡的便当
掌握制作外酥里嫩唐扬的技巧
学习制作御握り（调味饭团）的正确塑形和调味
烹饪经典的出汁卷蛋，体验日式风味
在真实的日式家庭厨房中小团体烹饪体验

日式炸鸡块“唐扬”本身就非常美味，但搭配色彩缤纷的便当——传统的日式盒饭——更是锦上添花。在这堂实操课程中，您将在轻松友好的环境中学习如何使用家常食谱制作正宗的日式便当。您的主厨Mika是一位充满热情的厨师和认证的食品教育讲师。在她温馨的家庭厨房中，她将一步步指导您制作便当，并分享如何平衡风味、色彩和摆盘的小技巧。课程从最近的车站步行至Mika的厨房开始，她将在那里介绍菜单并展示制作便当的基本要领。您将从准备唐扬和日式土豆沙拉开始，然后制作日式卷蛋“出汁卷玉子”，并制作调味饭团“御饭团”。最后，您将油炸唐扬，并将所有菜肴装入漂亮的便当盒中。完成后，您可以坐下来享用您亲手制作的美食。在整个体验过程中，您将发现日式家常料理的美妙，并学习到实用的食谱，这些食谱将在课程结束后通过邮件发送给您，以便您在家中重现美味多彩的便当。

蛋奶素选择

不可提供

全素选择

不可提供

清真

不可提供

鱼素选择

不可提供

无麸质

不可提供

犹太认证

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蛋奶素选择

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全素选择

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清真

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鱼素选择

不可提供

无麸质

不可提供

犹太认证

不可提供

套餐内容随季节变化，无法提前确认具体菜品。预订时 byFood 可帮您向主办方转达任何饮食需求。

抵达时提供小份欢迎仙贝（米饼）和日式茶

便当所需的所有食材

课程期间使用的烹饪工具、围裙和室内拖鞋

课程中使用的展示幻灯片

课程结束后发送的食谱和幻灯片参考PDF

往返集合点的交通费用

Tokyo

请在平和台站的售票机前与您的主厨会合。预订后将提供更多信息和Google地图链接。

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免费取消

在 2 天前取消可获得全额退款。

距离体验时间 2 天内取消或未到场，概不退款。

Mika

合作始于 9月 2024

评价总数

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2 条评价

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2 星级

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2 条评价

Mauricio Zarobe2026年1月 • byFood

I had a great experience with Mika's class, she is an extremely kind and experienced instructor. I really enjoyed learning how to create a bento from A to Z. Fully recommend!

来自 Mika 的回复一月 21, 2026

Thank you very much for your kind review, Mauricio. I’m so happy to hear that you enjoyed the class and the bento-making process from start to finish. It was a real pleasure cooking with you. Your warm smile really helped me relax, and I truly enjoyed the time we spent cooking together. Thank you again for joining my class.

Scott2025年12月 • byFood

Mika did a great job teaching me how to cook various Japanese dishes! It was fun learning how to cook, and it was fun eating what we cooked! I highly recommend her cooking class!

来自 Mika 的回复十二月 04, 2025

Thank you so much for coming today, and thank you for the wonderful review! I truly enjoyed our conversations on the way from the station, while cooking together, and during the tasting. It was such a pleasant time for me. I hope our paths cross again the next time you visit Japan.