日式和菓子体验:探索麻糬与练切的传统,搭配抹茶的完美享受
日式和菓子体验:探索麻糬与练切的传统,搭配抹茶的完美享受
感受日式和菓子的两种魅力,从麻糬的Q弹口感到练切的精致工艺,带您体验不一样的甜点艺术。
亮点
制作传统日式甜点,包括两种練切和菓子和两种麻糬
使用传统工具和技巧,在专业双语讲师的指导下塑形和装饰您的甜点
了解和菓子和麻糬的历史、文化意义和季节性主题
享用自制甜点搭配一碗抹茶,并学习如何准备抹茶
将剩余的甜点和食谱带回家,便于在家中重现美味
体验详情
在东京体验手工制作日式甜点的艺术,参加这堂和菓子和麻糬制作课。和菓子意为“日本甜点”,是由植物性原料制成的传统美食,天然适合素食者且不含麸质。
和菓子以其精致的口感、微妙的风味和季节性设计而闻名,通常搭配抹茶绿茶享用,作为日本传统茶道的一部分。麻糬是一种柔软的米糕,常与甜红豆搭配,是另一种标志性日本美食,您将在课程中亲手制作并品尝。
在课程中,您将亲手制作两种麻糬和两种和菓子(練り切り)。您将学习使用传统工具和技巧来塑形和装饰每一种甜点,将它们变成美丽的可食用艺术品。完成创作后,您可以享用一碗免费的抹茶,并学习如何准备抹茶。剩余的甜点可以带回家,让您在之后慢慢品味日本的味道。
您将获得
注意事项
- 请务必准时到达课堂
- 由于工作室没有儿童安全措施,4岁以下幼儿不允许入内
- 这是无烟场所,感谢您的配合
集合地点和时间
请在距离涩谷仅两站的目黑站附近与您的主持人会合。预订后将提供更多详情和Google地图链接。
取消政策
至少在体验开始时间前 24小时 取消预订,即可获得全额退款。
体验地点
目黑周围遍布餐厅和酒吧,这些餐厅和酒吧沿着目黑通街道延伸,樱花树沿着目黑川排列,是春季赏花的热门地点。沿着河流向西走,您会发现中目黑的时尚酒吧和潮流咖啡馆,目黑区延伸至祐天寺和东京的小欧洲自由之丘。目黑拥有500尊佛像的大圆寺、东京摄影美术馆和东京庭园美术馆,以及更为独特的目黑寄生虫馆。
Hatsumi was amazing as a teacher and a host

This class was super fun, and the teachers were both very helpful and kind! Wish we had a little more time to make the mochi though, as the presentation/learning segment felt very long, which made ...阅读更多


We had a really great time making the sweets and learned a lot about the culture behind it. Definitely a recommendation :)
A superb experience with Michiko, who taught us so much. We recommend it 100%. An unforgettable moment for us, thank you again a thousand times!
My family had a wonderful time with Waka. She was very kind and patient as we learned how to make beautiful desserts. We especially enjoyed the history of Mochi and its role in Japanese culture. ...阅读更多