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京都传统和果子制作课程

由 Miyazaki 举办

(6)

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简介

亮点

体验详情

体验地点

点评

地点

京都

时长

1 小时

客人人数

2 - 8 位客人

无障碍性

亲子友好

语言

日语, 英语

其他

无麸质, 清真, 犹太认证, 全素选择, 蛋奶素选择, 鱼素选择, 含有绿茶

在这个京都和果子制作课程中探索制作传统日本甜点的乐趣。

亮点

和果子大师指导如何从头开始制作和果子
制作属于自己的可爱和果子
享用手工制作的日式甜点和屡获殊荣的优质京都茶
用甜豆沙制作菊花练切

对于每位参加此体验的参与者，byFood 将捐赠
10 份餐食

体验主办者将捐赠 7 份餐食

体验详情

日式点心（和果子）是日本传统的茶食，而文化古都京都则是学习制作和果子的理想地点。参与这个位于京都市中心的传统日本和果子制作课程，了解日本甜点和传统。

日本茶道长期以来受到和果子的影响。在日本，和果子既是一种精致的艺术品，也可以作为日常茶点享用。日式点心通常使用植物性原料，并通过采用时令食材来反映季节的变化。

在本课程中，您将学习如何制作日本和果子菊花练切。练切是和果子中的艺术品，主要用彩色豆沙制成，并雕刻成各种精美的形状。在这个和果子课程中，您将学习制作菊花形状的练切和果子。

您的讲师将向您演示如何使用不同的原料和技巧来制作和果子，然后您将在烹饪教练的帮助和监督下制作自己的和果子。最后，您将可以品尝手工制作的和果子，并品尝一杯来自屡获殊荣的京都茶店利招园的日本茶！作为留念，您甚至可以将食谱以及和果子带回家中。

您的老师是一位经验丰富的和果子大师，拥有食品科学和营养的学术背景，并且热爱分享日本文化。她研究里千家传统茶艺已有 20 多年，这使她成为教授和果子和日本茶道的完美人选。

您将获得

英语料理讲师

制作和果子的食材和工具

品尝日本和果子

往返交通费用

注意事项

请准时参与本体验

集合地点和时间

请直接到位于京都市中心的工作室集合。从地铁乌丸线四条站步行约 10 分钟即可到达 G&G 大厦 2 层。

取消政策
至少在体验开始时间前 48小时取消预订，即可获得全额退款（扣除 3.2% 的交易费）。
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体验地点

熙熙攘攘的京都市中心是这座城市的心脏地带，酒店、手工店面、特色餐厅和隐秘的酒吧林立。每个角落和小巷都有惊喜，在东面的鸭川之前，是美丽的古城建筑蓬户町，与当地的居酒屋和热闹的俱乐部场景相映成趣。寺町（Teramachi）和新京极（Shinkyogoku）大型购物街由北向南延伸，与著名的锦市场（"京都厨房"）相交，百货商店的地下室里则摆满了美味的地方特产。

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人们在说什么

总体评分和点评

(6)

Michelle Farley

七月 09, 2024

This class was great fun for our family (2 adults & 2 teenage boys). Yasue was very helpfu and her English was great. Would definitely recommend this as an activity.

Fraiberger

四月 14, 2024

Superb experience, Yasue had prepared everything in advance, she gave us clear instructions and helped make this class fun and interactive - my children loved it and it was a very unique experience...阅读更多

Louise Hopkins

十一月 24, 2023

We really enjoyed learning how to make nerikiri wagashi from Yasue, who is a skilled and knowledgeable teacher. The class was a highlight of our trip to Kyoto, and we look forward to returning to l...阅读更多

Kristin Hauksdottir

十月 16, 2023

Was a great experience! Highly recommend for anyone interested to learn about mochi sweets🙂

Tsikaris

九月 25, 2023

We thoroughly enjoyed our wagashi cooking class. It was a highlight of our trip to Kyoto. Yasue was a lovely and patient instructor. Highly recommended.

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预订本体验

至少选择 2 位客人