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Busaku

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简介
餐厅详情
地点
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对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠 10 份餐食
地点
料理
传统日式料理/怀石料理/割烹料理
平均费用
午餐: $42.66 - $56.88
晚餐: $142.20 - $213.30

Busaku,金泽的美食艺术圣地,和法国美食文化在此完美交织,为每位食客带来视觉与味觉的双重享受。

餐厅详情

Busaku是一家充满个性和艺术氛围的餐厅,位于金泽古韵悠长的东茶屋街。这座街区曾是茶屋文化繁盛之地,而Busaku则以其创意和法融合料理为亮点,吸引着众多美食爱好者。餐厅的菜单在保留日本传统风味的同时,不断融入法式元素,以达到新的味蕾体验。


餐厅的明星主厨携东京和青山顶级餐厅的丰富经验,使用精挑细选的食材,不断推出匠心独具的菜肴。招牌菜品如松茸栗子炙烤奶油汤,在细腻的松茸香气中,悠长的栗子余味令人回味无穷。此外,盐麴烤鰆鱼呈现了日式调味与法式技艺的完美结合,香嫩多汁的鱼肉搭配时令春蕪,展示出别样的艺术风情。


Busaku的环境设计采用经典的榻榻米吧台,并融入现代元素,使得就餐体验更为舒适和闲适。服务员的热情与专业让每位顾客都倍感受宠。


对本地居民和游客而言,Busaku是不可错过的餐饮体验。不仅仅是享受美食,更是在感受一种融汇文化与艺术的旅程。通过厨师的创意和精致技艺,Busaku为食客们带来了丰富而难忘的用餐体验。

Busaku 电话号码

076-255-2034

Busaku 营业时间

星期日
11:30 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
09:00 晚上
星期一
休息
星期二
11:30 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
09:00 晚上
星期三
11:30 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
09:00 晚上
星期四
11:30 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
09:00 晚上
星期五
11:30 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
09:00 晚上
星期六
11:30 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
09:00 晚上

Busaku 地址

920-0838 石川县 金泽市 观音町1丁目5-12

Busaku 取消政策

至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。

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餐厅位置

石川县濒临日本海,从崎岖不平的海岸线到人迹罕至的高山背景,这里的景色千姿百态,可以品尝到最新鲜的海鲜和从农村地区收获的丰富多彩的当地特产。

获取方向

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