Hekkoro Fermented & Healthy Foods

位于神奈川县乡村的Hekkoro餐厅，是品尝温馨日式家常菜的绝佳去处。 这家餐厅以山梨县著名的传统料理“ほうとう”闻名。许多菜品以植物为基础，非常适合寻找素食选项的食客。菜单上标有阴阳符号的菜品可以选择添加或不添加肉类，为素食者提供了更多选择。 自1978年开业以来，餐厅始终致力于使用最天然的当地食材。餐厅提供午餐和晚餐两种菜单，菜品种类丰富，从面条到米饭一应俱全。顾客还可以品尝到他们自制的清酒“どぶろく”以及独特的豆奶冰淇淋。 这家餐厅非常适合爱好蔬菜的人，以及希望体验当地日式家常菜的游客。