Ramen Iida Shoten

在这个看似不起眼的两层小楼里，隐藏着一家被多本拉面指南和评审团评为神奈川县最佳的拉面店，坐落于宁静的海滨温泉胜地汤河原。 他们在制作汤底时格外用心。酱油拉面使用未经过滤的酱油——由六种不同的酱油混合而成，而盐味拉面则使用五种盐的混合。面条本身也由多种不同类型的小麦混合制成，以达到独特的口感。 在美味的面条和汤底上，你可以加上慢炖猪肉或鸡肉，甚至是中式饺子等配料。店铺上午11点开门，但你可以在早上8点来领取优先券，以避免开门时排队等待。