Hyoroku Dama

Hyoroku Dama是一家位于神奈川县相模原市南区的餐厅，成立于1959年，以其独特的海鲜料理和怀旧的氛围而闻名。餐厅坐落在1594 Taima，周围环绕着宁静的乡村景色和翠绿的稻田，为顾客提供了一种远离城市喧嚣的舒适体验。 Hyoroku Dama的菜单以河鱼为主，特色菜包括炸鳟鱼、鲤鱼刺身和香鱼。餐厅还提供麦饭和山药泥（tororo），为食客带来丰富的口感体验。这里的烹饪技法独具匠心，尤其是三次油炸的技术，使得菜品外酥里嫩，口感绝佳。 餐厅的内部装饰充满了怀旧的气息，仿佛置身于古老的农舍中，顾客可以在下沉式的被炉座位上享受美食。由于座位有限且餐厅非常受欢迎，建议提前预约。 Hyoroku Dama曾接待过许多名人，包括著名作家Yasunari Kawabata和政治家Kakuei Tanaka，这也为餐厅增添了不少传奇色彩。餐厅提供免费停车位，方便驾车前来的顾客。