Shika Jaya

鹿茶屋餐厅始建于1938年，当时浴场“惠比寿”在一座曾用作别墅的建筑中开业。 在餐厅的历史氛围中，您可以欣赏到早川河的清澈溪流和下方的箱根山脉美景，并享受由店主精心准备的豆腐和山药菜肴。 推荐他们的招牌菜“宗温豆腐”，这是一道由鹿茶屋根据宗温寺住持的建议创作的独特菜肴。豆腐采用箱根汤本出产的硬豆腐制成，放入鲜美的昆布高汤中加热，并配上由岐阜高山的浓郁味噌制成的山药泥。希望您能品尝这道绝妙的风味和谐。 如果您计划前往箱根，不妨在鹿茶屋享用一餐，感受日本的传统风情。