餐厅详情

在新宿享受一场顶级的“おまかせ”寿司体验，这种想法本身就让人感到一丝紧张，因为东京这个繁华地段是高级餐饮的集中地。

然而，新宿的寿司诚不仅具备高级餐厅的外观、装饰和品质，还提供了一种更为休闲和实惠的寿司体验。自2019年开业以来，这家餐厅由备受欢迎的Sushi Lab团队打造，始终是江户前寿司的坚定象征。

寿司诚的时令“おまかせ”套餐以无可挑剔的完美呈现，鱼类每日从市场精选，完全由寿司大师的灵感决定。丰腴的腌制红金枪鱼包裹住舌尖，散发出浓郁的鲜味。透明、精心切割的鱿鱼搭配一抹海胆和少许种子，创造出令人愉悦的口感变化。盐渍的竹荚鱼以精湛的刀工处理，带来微妙的咸味。就连承载这些美丽切片的米饭，也因米醋和红醋的混合调味而超凡脱俗。

这里不仅仅有握寿司。晚餐可能以创意菜式如金枪鱼时雨煮开始，这是一道用姜炖煮的经典牛肉菜的巧妙变奏。茶碗蒸则淋上美味的出汁酱。鱼汤端上桌，邀请食客静静品味。餐点通常以甜美的玉子烧收尾，搭配虾和大和芋。

在这里无需担忧。在西新宿高耸的建筑群中，这里的现代室内设计成为日常喧嚣中的宁静之地。仅有的八个特别座位让每位客人都能近距离欣赏厨师的精湛技艺。

Shinjuku Makoto Restaurant 备注

• 如有饮食限制和/或食物过敏，请提前告知餐厅。餐厅可能无法满足当天提出的要求。

• 餐厅保留拒绝过多饮食限制（尤其是鱼类或蔬菜）客人预订的权利。

• 上述套餐菜单内容为示例，可能会根据季节性供应有所变动。

• 由于座位有限，餐厅无法保证在预订后提供客人所希望的座位。

• 提供的图片仅供参考。

Shinjuku Makoto Restaurant 营业时间

Shinjuku Makoto Restaurant 地址

东京新宿区西新宿6-2-3 Island Annex 103, 邮编160-0023

Shinjuku Makoto Restaurant 位置信息

• 从西新宿站步行2分钟或从新宿站步行8分钟即可到达新宿诚。

Shinjuku Makoto Restaurant 电话号码

Shinjuku Makoto Restaurant 取消政策

至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订，即可获得全额退款。