Ushio Oryori To Soba

Ushio Oryori To Soba是一家位于广岛市南区大须贺町13-22的精致餐厅，以其精湛的日本料理和海鲜菜肴而闻名。餐厅的菜单以多道菜的形式呈现，通常以一道小碟的京都家常菜开始，并以手工制作的2:8比例荞麦面结束。荞麦面以其顺滑的口感和美味的蘸酱而著称。 餐厅的氛围宁静，弥漫着新鲜木材的怡人香气，仅设有柜台座位，为顾客提供了亲密的用餐体验。餐厅的老板在不打断顾客谈话的情况下，完美地把握每道菜的上菜时机，建议提前预约，因为座位有限。 Ushio Oryori To Soba位于广岛的Ekini West地区，被誉为广岛的隐藏瑰宝。餐厅以精选的日本清酒搭配菜肴而闻名，菜肴的精致准备和食材的高品质充分体现了广岛的特色。