Un aperitivo de bienvenida al aire libre le espera antes de comenzar nuestra clase de cocina tradicional casera de los Abruzos para hacer pasta fresca como Nonna utilizada para hacer nuestras comidas de domingo, raviolis, salsas, condimentos y nuestra "pallotte cac'e ove" muy local mientras bebe una copa o dos de vinos regionales altamente seleccionados bajo la experiencia de Nonna Naira. El almuerzo seguirá y contará con los frutos de nuestro trabajo.