¿Te gustaría aprender a hacer auténtica comida Khmer de calidad mientras comes? Nuestra clase de cocina brinda a los visitantes de Camboya la oportunidad de aprender a preparar platos tradicionales y deliciosos bajo la guía de un profesional genuino.
A los mercados
Cuando comienzas la clase de cocina, caminaremos hacia el Mercado Viejo y pasaremos por nuestra hermosa Pagoda. En el Mercado Viejo (Psa Cha en el idioma Khmer) aprenderá sobre los ingredientes que utilizaremos durante las etapas de cocción.
Aprenderá sobre frutas, verduras, hierbas y especias cultivadas localmente que se utilizan en la cocina camboyana cotidiana.
De vuelta a la cocina
Después de visitar el mercado, regresaremos a la cocina y comenzaremos a cocinar nuestras comidas. El chef elegirá una comida de 3 platos con aperitivo, plato principal y postre para que cocines.
Tiempo para disfrutar
Después de preparar los ingredientes y cocinarlos para crear su primer plato camboyano, se sentará en nuestro jardín apartado para disfrutar de su comida.
Cuando termine de comer, se le presentará una caja de especias, un certificado y un libro de recetas camboyano escrito en inglés.