Menú tradicional Khmer Cooking Class Plus Market Tour (Group Class)

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Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas
Resumen
Detalles de la experiencia
Lo que experimentarás
Dónde encontrarse
Reseñas
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Duración
4 horas
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Número de invitados
1 - 15 invitados
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Accesibilidad
Accesible para cochecitos
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idioma
Inglés
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Otro
Kosher, Pescetariano, Accesible para sillas de ruedas
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Boleto Digital
Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Descubre los secretos de la cocina camboyana en nuestra clase grupal de cocina. Visita el mercado local, aprende a preparar auténtico Amok y experimenta un viaje culinario único.

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Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Detalles de la experiencia

Mientras era joven, confundí que la receta original de Amok pertenecía a Tailandia, esto me confundió hace aproximadamente 20 años, después de ingresar a la clase de comida me di cuenta de que pertenece al 100% a Camboya y es un signo de nuestra cultura. Así que estoy encantado de elegir este menú para que mi clase difunda este secreto de la receta. Thai Amok y Khmer Amok son un poco similares, pero Camboya tiene su propia firma de sabor.


Somos experiencias en esta clase de cocina grupal desde 2016 y creemos que podemos hacerte disfrutar y ser memorable.

Menú de muestra

STARTER
Ensalada de pomelo con pescado ahumado
MAIN
Amok tradicional de pescado al vapor
DESSERT
Potaoes dulces en crema de coco

Lo que obtienes

Agua embotellada
Receta
Sombrero y delantal de cocina
Bebidas alcohólicas

Bueno saber

  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
  • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
  • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
  • No es recomendable para embarazadas
  • Accesible para silla de ruedas

Lo que experimentarás

1. Chef Pick Up a las 8AM, nuestro Chef Ejecutivo recogerá a los huéspedes desde el hotel hasta el punto de partida 2. A partir de la visita al mercado a las 9 a.m., los invitados visitarán dos mercados locales (Phsar Le Market / Central Market) para comprar vegetales / carne, ingrediente para la clase. En este punto, puede conocer al vendedor local de alimentos y aprender a elegir las mejores opciones de alimentos. 3. Explique la historia y la receta de los alimentos, elegimos el menú especial de la clase para que el Chef describa brevemente la historia de los alimentos y por qué se convierte en nuestra firma tradicional de alimentos. Chef también le dará a la receta ese movimiento 4. Práctica de invitados, después de la explicación, los invitados participan en la clase, todos recibirán un asistente de chef para ayudar durante la práctica. En esta etapa aprenderá la condición especial de la táctica alimentaria Khmer, la duración de la cocción ... etc. 5. Almuerzo grupal, la duración de la clase tomará aproximadamente 2 horas después de que el huésped disfrute la comida que cocinó en nuestro restaurante 6. Foto grupal, en realidad la sesión de fotos grupales comienza desde el punto de recogida y todas las fotos que disparemos se compartirán con los invitados como regalo 7. Certificado, las actividades finales que nuestro Chef compartirá el Certificado Oficial de Cocinero y el libro de recetas.

Reunión y Recogida

Punto de recogida
Seleccione un punto de recogida
Detalles de recogida
We will pick up guest from the hotel in Siem Reap, however guest have to be ready in at least 30 minute before departure. The Vehicle for pick up will be Tuk Tuk which you can easily see view along the street.

Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.

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Opiniones
5.0
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basado en 1 opiniones
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(TripAdvisor)
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Great experience
febrero 23, 2020

One of the celection option in siem reap, we love that experience and the trainer. We didn't expected that much enjoyed of this but all is great. The market tour is the best in this activities we.l...Leer más

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