El Ardèche está lleno de muchos terruños, todos únicos y que dan vida a productos de elección, ricos en sabores. Con esta degustación, ven y descubre nuestros cuatro cuvées "Les Confidential" de alta gama, destacados por productos excepcionales, típicos de Ardèche. Tendrá la oportunidad de probar productos de productores seleccionados por nosotros, en simbiosis total con nuestros Cuvées confidenciales. Una posibilidad de probar de manera diferente, mientras que la emoción gracias a estas mejoras respectivas de nuestros vinos y estos productos locales. Durante esta degustación, también discutiremos la historia del castillo, la filosofía de la finca y los principios fundamentales del maridaje de vinos y comidas.