Clases de cocina en una casa francesa en el Valle del Loira.

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Ubicación

Bourges

Duración

3 horas 30 minutos

Tamaño del grupo

Máximo 5 huéspedes

idioma

Inglés, Francés

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Bourges

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3 horas 30 minutos

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Por qué les encantó a los viajeros

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Descripción

Información útil

Mis clases de cocina son completamente "a la carta". Juntos elegimos el menú teniendo en cuenta tus preferencias, tus gustos y cualquier alergia que puedas tener. Con más de 20 años de experiencia, le ofrezco cocina casera típicamente francesa (cocina cotidiana o más sofisticada, según su preferencia) en una cocina que podría ser suya. Solo compro productos frescos de temporada (según la estación del año), que recojo en el mercado local que se celebra todos los jueves por la mañana en la plaza del ayuntamiento, cerca de mi casa. Los productores locales de verduras, frutas, quesos, carnes y aves de corral son mis proveedores exclusivos. Incluso la harina, la compro a 10 km de mi casa, en los molinos de Sologne, que producen harinas de una calidad excepcional a partir de variedades de trigo antiguas, con un menor contenido de gluten. En abril, mayo y junio, voy a comprar los espárragos y las fresas directamente al productor del pueblo vecino. ¡Bienvenidos a mi casa!

Aperitivos

préstamo de un delantal de cocina para cada participante

Agua embotellada

Té y café

Café o té

Bebidas alcohólicas

Meals

puede aplicarse un suplemento por la elección de algunos platos más caros

Una experiencia a medida*. Juntos prepararemos platos (2 o 3 como máximo: un entrante o aperitivo rápido, un plato principal con guarnición de verduras y un postre). Elegiremos el menú juntos al hacer la reserva. Dependiendo de la temporada, prefiero usar productos frescos y locales cuando hago la compra en el mercado de agricultores que se celebra todos los jueves. Al finalizar el curso, podremos disfrutar de los platos que hemos preparado juntos, acompañados de una copa de vino local de cortesía (si se aloja en un Airbnb, también puedo ofrecerle los platos para llevar; solo tendrá que recalentarlos; se solicitará una contribución de 3 € por los recipientes). Una experiencia original y provechosa durante su estancia en el Valle del Loira, entre Chambord y Chenonceau, y a 15 minutos del zoológico de Beauval. * Las clases se imparten con un mínimo de 2 personas y un máximo de 5 personas.

STARTER

Crema de guisantes con menta de la huerta

(frío o caliente)

MAIN

Quiche de tomate y queso de cabra

DESSERT

Clafoutis con frutas de temporada (por ejemplo, albaricoques, cerezas, peras con chocolate...)

STARTER

capuchino con ajo confitado

sopa cremosa hecha con ajo confitado

MAIN

blanqueta de ternera a la antigua

DESSERT

Crème brûlée

MAIN

Mejillones a la marinera o con crema

DESSERT

Crepes Suzette

Un postre muy tradicional de las mejores brasseries parisinas: crepes aromatizados con ralladura de naranja y servidos con salsa de caramelo.

MAIN

pollo vasco

Pollo al estilo vasco en salsa de tomate y pimiento

MAIN

Pollo al estilo normando

Pollo al estilo normando con salsa cremosa de zumo de manzana y champiñones.

Punto de Encuentro

1 Imp. de la Poste, Impasse de la Poste, Loir-et-Cher Centre-Val de Loire, France, FR, 41130

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parking available on on the town hall square of stools on expensive 50m from the meeting point. The meeting point is on the church forecourt. I'll pick you up with a sign with your name on it. My house is 1mn walk from the meeting point

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Cancelación gratuita

Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.

Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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3 Estrellas

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9 opiniones

Kathy_Koctubre de 2026 • Viator

Wonderful Experience

This was such a fun experience! Natasha is both an amazing cook and teacher, and also a warm, engaging person. She made us feel at home in her kitchen while walking us through every step of the meal preparation. We then enjoyed our meal together with her at her dining table. We, my sister and I, felt we could have stayed all evening enjoying her company. The menu was carefully pre planned through communication ahead of time, and it all turned out delicious. This is truly a well worth it experi...Leer más

427stephenzseptiembre de 2026 • TripAdvisor

Great experience with Natacha!

This was a wonderful experience cooking an authentic French meal and learning cooking tips from Natacha in her own home kitchen. Natacha made us feel welcome the entire time and the topping was sharing our cooked meal together afterwards. The only class of its type in the area where you are guided one-on-one in their own kitchen by a skilled chef. Highly recommended!

Stephen_Zseptiembre de 2026 • Viator

Great experience with Natasha!

This was a wonderful experience cooking an authentic French meal and learning cooking tips from Natasha in her own home kitchen. Natasha made us feel welcome the entire time and the topping was sharing our cooked meal together afterwards. The only class of its type in the area where you are guided one-on-one in their own kitchen by a skilled chef. Highly recommended!

Respuesta de Viatorseptiembre 19, 2026

Thank you so much Steve for your great review. it was a pleasure to welcome you both to my kitchen

Lara_Cmayo de 2026 • Viator

Learn how to cook...

Learn how to cook authentic French food Hostess is delightful and a very good chef. Highly recommend.

Respuesta de Viatormayo 30, 2026

Thank you Lara. Hope you enjoyed your diner. Have a great stay in France. Best regards,

785williamrmayo de 2026 • TripAdvisor

Lovely Experience

Natacha took the time to show us the proper way to prepare and present a meal that she had asked us in advance to pick out. She is very careful and meticulous. I told her I am much more wild in the kitchen and she told us it was a good learning opportunity for us. It was. We very much appreciated her patience and kindness and skill.