Clase de cocina de cocina vasca.
Clase de cocina de cocina vasca.
Explora la cocina vasca en Donostia con una clase práctica de 2 horas 45 min. Aprende técnicas clave, prepara platos emblemáticos y saborea tu creación con vino o sidra. Cupos limitados.
10 comidas
Detalles de la experiencia
Sumérgete en una experiencia gastronómica de 2 horas 45 minutos en San Sebastián donde pasas de comensal a cocinero : una práctica clase magistral de cocina en una de nuestras cocinas secretas del Casco Antiguo, dirigida por un chef experto con traducción facilitada si es necesario.
Aprenderás técnicas clave de la cocina vasca elaborando platos emblemáticos como la cremosa tortilla Española, el bacalao al pil pil perfectamente emulsionado, los pimientos rellenos del piquillo, y la célebre tarta de queso vasca, terminando con una degustación de lo que cocinaste maridado con un vino tinto, un txakoli y una sidra.
Trabajamos en un pequeño grupo para que puedas refinar cortes, tiempos y salsas, y llevarte a casa recetas que puedas replicar junto con trucos y consejos profesionales sobre productos locales.
Esta experiencia gastronómica te conecta con el espíritu de San Sebastián, una ciudad rodeada de una de las mayores concentraciones de estrellas Michelin del mundo, un referente internacional que explica la obsesión local por la técnica, el sabor y la estacionalidad.
Menú de muestra
Lo que obtienes
Bueno saber
- Se requiere un mínimo de 2 adultos, entre todas las reservas, para que el tour continúe. Si no se alcanza el grupo mínimo para realizar la actividad, se ofrecerá una fecha alternativa o el reembolso completo. Si su reserva fue inferior a este número, nos pondremos en contacto con usted al menos 2 días antes para informarle en caso de que el tamaño mínimo del grupo no estuviera cubierto por esta etapa. Por favor, no dude en contactar con nosotros en cualquier momento para confirmar el importe total de las reservas para la fecha de su tour.
- Desafortunadamente, este tour no es adecuado para personas con movilidad reducida.
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- No recomendado para personas con movilidad reducida.
- No recomendado para veganos o vegetarianos
Lo que experimentarás
Reunión y Recogida
Punto de EncuentroSan Sebastian Turismoa, Alameda del Boulevard, Guipúzcoa País Vasco, Spain, ES, 20003
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Punto FinalEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
This cooking class was an absolute treat. Chef John was outstanding and we enjoyed every minute.
We had a private cooking class. Very interesting to learn more about basque gastronomy. Our teacher was a Basque Cuisine expert. Good option to learn about Basque Gastronomy, cooking and having a g...Leer más
Basque cuisine is world famous. This experience was amazing and we got very short time. We discovered dishes and recipes that we didn’t know and were delighted. Highly recommended. The chef Erik ex...Leer más
I recently attended a cooking class in San Sebastian, and it exceeded all my expectations! The class was hands-on, informative, and incredibly fun. Our chef instructor was not only a culinary exper...Leer más
We enjoyed the class, learned a lot and eat wonderful food. Our teacher was experienced, funny and considerate, open to everyone needs. ❤️
