This class was very fun! The property was very cute with a great view. The food was simple, but delicious! We made rice, beans, chicken, and plantains. My partner and I both had seconds. The host explained so much about the culture, history, and food of the area. She was a great cook and a wonderful person to spend the day with. I hope to come back again and book more experiences with her.
Caribbean Cooking & History with Chef Adri
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Descripción
Información útil
La experiencia es especial porque no es una clase de cocina cualquiera, sino una inmersión cultural en la auténtica vida caribeña. Se realiza en un ambiente familiar y real, como los clásicos domingos donde la abuela reúne a todos para cocinar, compartir y disfrutar. No solo aprendemos una receta; los participantes conocen la historia del Caribe costarricense, sus raíces jamaiquinas, la influencia cultural, los sabores tradicionales y el significado que tiene la comida en la vida local. Cocinamos paso a paso con ingredientes frescos, utilizando leche de coco y especias tradicionales, y al final compartimos la mesa como familia, creando conexión, aprendizaje y recuerdos verdaderos del Caribe.
Almuerzo
Una experiencia culinaria que recrea el clásico domingo en casa de la abuela, con tradición, historias y el verdadero espíritu caribeño. Compartimos una clase magistral donde aprenderás sobre la cultura y sabores auténticos, cocinando como en familia. Cerramos la experiencia disfrutando un plato emblemático del Caribe: rice & beans con pollo, preparado de forma tradicional.
MAIN
Caribbean Rice and Beans with Chicken cooked with coconut milk
es uno de los platos más representativos del Caribe costarricense, con fuerte herencia jamaiquina.
Punto de Encuentro
2X47+2W3, Limón Province, Costa Rica, CR
Abrir en Google MapsMeeting point: Alba cafeteria, Piuta Beach.
50 m south of the main entrance to the beach, opposite Chaplin.
Google us as “Cafeteria Alba”.
Punto Final
Esta experiencia termina en el punto de encuentro.
Cancelación gratuita
Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.
Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.
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Maggie_Sabril de 2026 • Viator
Fun class, learned a lot, amazing host, great food!
P
Pierce_Lmarzo de 2026 • Viator
Such a lovely experience
We absolutely loved it. It was not only great learning how to cook, but hearing the history of Costa Rica. The food was delicious and the teacher was so lovely. It felt really personal and we enjoyed eating the delicious food with her and chatting. Would highly recommend!















