¡Descubre la experiencia culinaria definitiva en Cinque Terre! Únete a esta clase de pesto 100% práctica en una encantadora tienda local en Monterosso al Mare.
Qué esperar:
• Domina el Mortero y el Maja: Entra en una boutique local y aprende la técnica ancestral utilizando un mortero de mármol tradicional y un mazo de madera, exactamente como se sigue haciendo en los verdaderos hogares ligures.
• Prepara Pesto desde Cero: Guiado paso a paso por un anfitrión local, molerás albahaca fresca, piñones, ajo, Parmesano, Pecorino, sal y aceite de oliva virgen extra regional para crear tu salsa auténtica.
• Copa de vino convivencial: Celebra tu arduo trabajo con una reunión social e italiana relajada. Prueba tu pesto casero maridado con especialidades locales y una refrescante copa de vino de Cinque Terre.
¡Perfecto para amantes de la comida, parejas y viajeros solitarios que buscan conectar con la cultura local y otros viajeros!