Clase de Experiencia de Café

La experiencia del café y la clase de preparación casera es una forma divertida e interactiva de aprender sobre la historia del café, las principales especies y los métodos de cultivo y procesamiento. La clase también se enfoca en la transparencia de precios y la dinámica entre los productores de café y los consumidores de café. También se analizan los perfiles de tueste, el tamaño de la molienda y varios métodos de preparación y los participantes tienen la oportunidad de probar café Robusta y Arábica de especialidad. La clase destaca la rica herencia cafetalera de Uganda y profundiza en el progreso (o la falta del mismo) para ser reconocido como un gigante del café. Los participantes reciben certificados como Embajadores del café de Uganda.