¡Cocina un auténtico ceviche y un pisco sour peruano!

Comienza tu aventura culinaria en 724 Jose Larco Avenue, Miraflores y dirígete directamente a Haku’s Kitchen en el piso 9. Sumérgete en impresionantes vistas de la ciudad y en el vibrante ambiente local antes de entrar en nuestras 'Salas de Inspiración', donde cobra vida tu delicioso experiencia peruana. Esta experiencia culinaria práctica omite las tediosas demostraciones y se sumerge directamente en la acción, permitiéndote dominar los sabores más icónicos de Perú bajo la guía de un chef profesional. Tu sesión comienza con el arte del Pisco Sour, donde aprenderás el equilibrio preciso de Pisco, lima y amargo para crear la espuma perfecta. Desde allí, pasarás a la cocina para preparar Ceviche auténtico, centrándote en las técnicas esenciales de "cocinar" pescado fresco en leche de tigre y lograr la armonía ideal de especias y acidez. Diseñada para aquellos que prefieren un ambiente enérgico y práctico, esta clase asegura que dediques tu tiempo a cocinar y degustar en lugar de solo observar, dejándote con las habilidades para recrear estas joyas nacionales en casa.