Clase de cocina de Nzaha en Marruecos

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Food for HappinessPor cada huésped en tu reserva, donamos 10 comidas a niños de todo el mundo

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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT

Ubicación

Fez

Duración

4 horas

Tamaño del grupo

Máximo 12 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos

idioma

Inglés, Francés, Árabe

Ubicación

Fez

Duración

4 horas

Tamaño del grupo

Máximo 12 huéspedes

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Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos

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Inglés, Francés, Árabe

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Descripción

Información útil

Embárcate en un auténtico viaje culinario marroquí de la mano de Mama Nazha, una experta apasionada con un conocimiento generacional de recetas y métodos de cocina tradicionales. En nuestra clase inmersiva, adquirirás experiencia práctica en la elaboración de platos marroquíes clásicos con ingredientes de origen local y técnicas ancestrales. Mama Nazha comparte no solo su experiencia culinaria, sino también las historias y secretos culturales que hacen que cada plato sea especial. Perfecta para los entusiastas de la comida ansiosos por explorar la verdadera esencia de los sabores marroquíes, esta experiencia promete un sabor de Marruecos que atesorarás para siempre.

Accesible para silla de ruedas
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
Podemos adaptarnos a restricciones dietéticas como vegetarianas, veganas y sin gluten. Indique cualquier requisito dietético en la sección de requisitos especiales al momento de realizar la reserva.

Cena

Visita guiada al mercado Todos los ingredientes para cocinar Clase de cocina práctica Libro de recetas Té y pasteles tradicionales marroquíes

Transporte privado

Recepción y presentación: comience con una cálida bienvenida en nuestra casa tradicional marroquí en Fez. Le presentaremos los conocimientos culturales de la cocina marroquí. Cocina práctica: bajo la guía experta de Nazha, una profesional en cocina marroquí, y yo, aprenderá a preparar platos clásicos como tajine, cuscús y una variedad de ensaladas marroquíes. Obtendrá experiencia práctica con técnicas y utensilios de cocina tradicionales. Técnicas y secretos culinarios: descubra los secretos detrás del equilibrio perfecto de sabores y el arte de usar especias en la cocina marroquí. Compartiremos consejos y técnicas transmitidas de generación en generación. Disfrute de sus creaciones: después de cocinar, siéntese a disfrutar de la deliciosa comida que ha preparado, complementada con té y pasteles tradicionales marroquíes. Es un momento para relajarse, compartir historias y saborear los frutos de su trabajo. Conocimientos culturales: a lo largo de la clase, compartiremos conocimientos sobre la cultura marroquí, las costumbres y la importancia de la comida para unir a las personas. Recetas para llevar: Sal con una colección de recetas y la confianza de recrear estos platos en casa, impresionando a tus amigos y familiares con tus nuevas habilidades culinarias.

STARTER

Zaalouk

ensalada de berenjenas y tomates

MAIN

Tajine de pollo y limón confitado o cuscús con siete verduras

Punto de recogida

Abrir en Google Maps

Detalles de recogida

You can search on google maps Hotel Batha, by standing next to the hotel you’ll be able to see a fountain, yess!! You’re in the right place.

Punto de Encuentro

فندق البطحاء, Avenue de La Liberte, Wilaya de Fes Fez-Meknès, Morocco, MA, 30000

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You can search on google maps 'Hotel Batha' by standing next to the hotel, you’ll be able to see a fountain, yess!! You’re in the right place. I’ll be wearing a red hat

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Hora de inicio / Horario de apertura

19/08/2024 - 06/11/2027

MONDAY

SUNDAY

09:00 - 20:30

Cancelación gratuita

Para experiencias con horario de apertura, la fecha límite de cancelación es 1 día antes de la hora de apertura más temprana en la fecha programada.

Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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37 opiniones

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37 opiniones

mctimoneymdoctubre de 2026 • TripAdvisor

Must Do in Fes

We had the best day in Fes cooking with Noor. She taught us the special touches that bring the best from the food, and the importance of combinations of ingredients. We did the full experience which allowed us to spend most of the day with Noor, talking about her culture and our culture, in addition to what we learned about the food. It was such a treat to be able to spend the day with her and learn about Morocco and Moroccan cuisine. It was a small group with a very personal touch. Would highl...Leer más

Roam51213308777junio de 2026 • TripAdvisor

Las mejores anfitrionas de Fez

Extraordinaria, nos recibieron con mucho amor, la traducción y la disposición de Nour para explicarnos con lujo de detalle todo se sintió como estar con familia. Nosotras aprendimos a hacer postres y té marroquí y definitivamente fue una maravillosa experiencia.

annickbC3457WJmayo de 2026 • TripAdvisor

Un moment absolument exceptionnel à Fès 🌿

Le cours de cuisine était vraiment super : tout ce que nous avons préparé était délicieux, et honnêtement la meilleure tajine dégustée pendant tout notre voyage au Maroc ! Mais c’est bien plus qu’un simple cours de cuisine. Passer ce moment avec Nour et sa maman Nzaha, dans leur maison familiale, rend l’expérience profondément humaine et enrichissante. On partage, on échange, on apprend autant sur la culture marocaine que sur la cuisine. Le fait d’entrer dans une maison de la médina donne une di...Leer más

davidaQ7763ASmayo de 2026 • TripAdvisor

Je recommande

Je recommande fortement! Animatrices sympathiques et bonnes recettes dans une maison historique magnifique.

wwp3rdabril de 2026 • TripAdvisor

Fun (and delicious) opportunity to learn about Moroccan cuisine

Nour and her mother Nzaha are lovely hosts and our 1/2 day spent cooking, visiting and eating with them at their home was a delight. While Moroccan cooking isn’t necessarily complicated, we appreciated in this class learning more about the different cooking and baking techniques, all the varied spices and ingredients used for different purposes, and the way typical Moroccans prepare food and what they eat. The carrot salad we learned to make was a standout dish, but everything was delicious. Nou...Leer más