Clase de cocina en el centro de Palermo.

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Food for HappinessPor cada huésped en tu reserva, donamos 10 comidas a niños de todo el mundo

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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT

Ubicación

Palermo

Duración

3 horas 30 minutos

Tamaño del grupo

Máximo 8 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para cochecitos

idioma

Inglés, Francés, Español, Italiano

Ubicación

Palermo

Duración

3 horas 30 minutos

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Máximo 8 huéspedes

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Descripción

Información útil

En un ambiente familiar y confortable, te guiaré paso a paso en la creación de un menú siciliano completo de 3 platos, desde el entrante hasta el postre. ¡Serás recibido con una bebida de bienvenida e inmediatamente después te atarás el delantal para comenzar a cocinar! Empezaremos preparando un entrante que varía según la temporada. A continuación te desvelaré los trucos para hacer la mejor pasta fresca en casa, empezando por la masa hecha de agua y harina, que irá rematada con una estupenda salsa de temporada que te enseñaré a preparar. También prepararemos juntos un postre tradicional según la temporada como una gelatina de sandía o una cassatella con queso ricotta. Al finalizar la preparación degustaremos los platos acompañados de un excelente vino local.

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
El apartamento está situado en el primer piso; no hay ascensor (1 tramo de escaleras)
No podemos acomodar huéspedes con ALERGIAS ALIMENTARIAS GRAVES (shock anafiláctico) o CELIAC DESEASE. Por favor, háganoslo saber cuando reserve si tiene alguna restricción alimentaria en particular para confirmar si podemos acomodar su reserva sin problemas de salud.

Agua embotellada

Cena

Bebidas con gas

Refresco o gaseosa

Almuerzo

Bebidas alcohólicas

Vino local servido exclusivamente durante la comida

Transporte privado

¿Qué mejor manera de descubrir una ciudad y una cultura como Palermo que a través de los sabores de su auténtica cocina en un hogar local? Durante su estancia en Palermo, ofrecemos experiencias gastronómicas únicas en un lugar acogedor y familiar -ubicado en el corazón de Palermo y justo en frente de la Ópera- a turistas curiosos que quieran sumergirse en la auténtica cocina siciliana. Ofrecemos lecciones prácticas de cocina en las que aprenderá a preparar un menú siciliano de 3 platos desde cero. Aprenderá a preparar un entrante siciliano, un primer plato de pasta fresca siciliana y un postre tradicional. Al finalizar la clase, nos sentaremos y disfrutaremos de estos platos para el almuerzo o la cena. El menú se basa en la estacionalidad de los ingredientes, especialidades regionales y recetas familiares. Es posible planificar un menú según sus preferencias alimentarias, alergias y restricciones. Hay opciones vegetarianas y veganas disponibles.

STARTER

Rollitos de berenjena

Rollitos de berenjena rellenos de pan rallado tostado, piñones y pasas, queso y hojas frescas de albahaca y horneados al horno con salsa de tomate fresco.

MAIN

Pasta busiate fresca con salsa de temporada

DESSERT

Cassata al horno

Pastel al horno relleno de ricotta y chispas de chocolate

Punto de Encuentro

Via Bara All'Olivella 62, Via Bara All'Olivella, Palermo Città metropolitana di Palermo Sicilia, Italy, IT, 90133

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Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Cancelación gratuita

Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.

Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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Jean_Soctubre de 2026 • Viator

Amazing cooking class with special hosts!

This was an amazing cooking class! Our hosts were one of the most gracious and welcoming couples. They shared their lovely home, stories growing up cooking with grandma, and the history of dishes of Sicily. They were attentive to allergies and food we preferred not to eat and presented a menu for us to cook that was one of the best we’ve had in Sicily. This is a cooking class to be sure is on your list!

D1321DCmarkfoctubre de 2026 • TripAdvisor

knowledgeable and passionate about food.

This young couple is extraordinarily knowledgeable and passionate about food. The class takes place in their home. They are generous with explanations and answers to questions. The atmosphere is very friendly and casual. We loved it. They are wonderful hosts and teachers.

Dennis_Hoctubre de 2026 • Viator

Beautiful home,...

Beautiful home, everything fresh, very knowledgeable chefs, personable and friendly. Good teacher. Highly recommend.

467liannesseptiembre de 2026 • TripAdvisor

Fun and tasty cooking class

Alice and Francesco were warm and welcoming. The lesson was fun and informative and the food was delicious!

H4694RAannepagosto de 2026 • TripAdvisor

Pasta, Tradition, and Genuine Sicilian Warmth

Alice and Francesco’s Sicilian cooking class was the best part of our Palermo trip. Completely hands-on — we made pasta from scratch, eggplant polpette, and semifreddo, with Alice and Francesco explaining the history behind every dish. They welcomed us into their home, then sat down and shared dinner with us, chatting about Italian heritage and giving us great local tips. Warm, generous hosts and a truly authentic experience. Highly recommend!