Clases de cocina en Ischia y restaurante a domicilio.

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Ubicación

Naples

Duración

2 horas 30 minutos

Tamaño del grupo

Máximo 15 huéspedes

idioma

Inglés, Italiano, Alemán

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2 horas 30 minutos

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Descripción

Información útil

Cada clase de cocina está expresamente reservada en exclusiva para el grupo que la ha reservado, independientemente del número de participantes. Esto exige que los chefs presten la máxima atención posible. Todo se desarrolla en un ambiente único y acogedor, con una cocina interior climatizada y, en los días soleados, una cocina de verano diáfana con encimera y mesa de comedor de madera a la sombra de una pérgola de limoneros tradicional. Todo ello en un ambiente familiar y alegre, caracterizado por una atmósfera acogedora y la voluntad de vivir y compartir un momento arraigado en las sólidas tradiciones locales de la isla de Ischia y en los valores de la amistad y la unión.

Cena

Cena al finalizar la clase de cocina.

Almuerzo

Almuerzo al finalizar la clase de cocina.

Se trata de una clase de cocina basada en algunas de las principales recetas tradicionales de las islas de Ischia y Campania. Los huéspedes participan activamente y aprenden a cocinar en serio, a menudo utilizando ingredientes del huerto o de la huerta. pequeña granja familiar. Y después de cocinar, se sientan a la mesa y disfrutan de sus platos durante el almuerzo o la cena. El menú que aquí se presenta, por ejemplo, es el básico, pero se puede complementar con cualquier otro plato a petición y por un precio adicional, como el auténtico conejo de Ischia (cocinado en una sartén de barro y sobre un horno de leña), la auténtica pizza napolitana (un verdadero maestro pizzero estará presente y trabajará con los comensales en el horno de leña), la sopa de pescado y muchas otras delicias.

STARTER

Calzone y Montanara

Calzoncini (pizzas fritas) rellenas de ricotta y jamón, o adornadas al estilo "Montanara" con tomate y queso parmesano rallado.

MAIN

Ñoquis de patata fresca con salsa de la tía Clara

Ñoquis amasados con patatas del huerto, cortado a mano, cocinado y sazonado con salsa de tomate fresco elaborada con conservas caseras. .

MAIN

Berenjena a la parmesana

Las berenjenas están fritas Colóquelas en el jardín y luego hornéelas en una sartén con tomate, parmesano rallado y, si lo desea, provola ahumada.

DESSERT

Tiramisú

La original, con cacao, espresso, bizcochos de soletilla y mascarpone. Servido por copas, ¡tiene un encanto diferente!

Punto de recogida

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Detalles de recogida

One of our staff will meet you on behalf of the Reservation Holder. He will carry an apron with the "Cooking Class Ischia" logo.

Punto de Encuentro

Ufficio Postale Poste Italiane, Via Pontano, Ischia Città Metropolitana di Napoli Campania, Italy, IT, 80077

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One of our staff will meet you on behalf of the Reservation Holder. He will have with him the company's grimbiole

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

No reembolsable

Esta experiencia no ofrece cancelación gratuita. El importe pagado no es reembolsable una vez reservado.

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15 opiniones

5 Estrellas

4 Estrellas

3 Estrellas

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15 opiniones

H359KBlauramseptiembre de 2026 • TripAdvisor

don’t miss this cooking experience

this was one of the best experiences we had while traveling through Italy. It was truly cooking with Nonna’s. I am so happy that we found this class. We did another class in Sicily, which was also very good, but I have to say the setting and the instruction was just a lot of fun.

elisabethangelagosto de 2026 • TripAdvisor

Family feeling

Super fun and very friendly women. Loved it! The food was very good.

arianad211agosto de 2026 • TripAdvisor

A must do in Ischia

We had the BEST time during this class! It was the favorite part of our trip to Ischia! From the second we met Catrin at the meeting point we instantly felt welcomed. We shared so many laughs in her kitchen and made the most delicious food. We would love to take this class again!

Kdp5agosto de 2026 • TripAdvisor

An amazing experience in Ischia

What an amazing experience!! Highly recommend! We went with my parents who had always dreamed of taking a cooking class in Italy. 🇮🇹. The team was amazing and the food and recipes were delicious. A memory we will have forever in a beautiful part of the world with beautiful people!! ❤️

timothywL566AKagosto de 2026 • TripAdvisor

Great Experience!

Our cooking class was great experience. We all truly enjoyed our time preparing our meal. We then thoroughly enjoyed it out on the porch with some fine wine. TBone USA