Durante nuestra clase de cocina tradicional, será recibido en una cocina italiana cálida y auténtica, donde la experiencia comienza con una introducción amigable y una vista impresionante de Capri desde nuestra terraza. Guiado por un apasionado chef local, se arremangará y se sumergirá en los secretos de la cocina italiana, comenzando con la preparación de aperitivos clásicos como bruschetta, crocchè y montanarine.
Luego aprenderás a hacer pasta fresca hecha a mano desde cero, descubriendo el arte de amasarla, darle forma y maridarla con salsas tradicionales usando los ingredientes más frescos de temporada. El viaje continúa con la creación de un querido plato principal italiano, donde dominará las técnicas profesionales y aprenderá a presentar su plato de manera hermosa.
Después de todo su trabajo en la cocina, se sentará en nuestra terraza panorámica para disfrutar de una cena agradable. Aquí, degustarás todos los platos que has preparado, acompañados de refrescos incluidos y especialidades locales, mientras compartes historias y risas con tus compañeros invitados. Esto es más que una simple clase de cocina, es una verdadera celebración de los sabores, la cultura y la hospitalidad italiana, ubicada en un lugar inolvidable.
Punto de Encuentro
Punto Final
