Clase de cocina con la chef Najla

Compraremos juntos todo lo necesario para el curso. No es un mercado, sino pequeñas tiendas locales ubicadas cerca de mi casa. Una vez que hayamos elegido nuestros ingredientes, iremos a mi casa para comenzar el taller. Comenzaré el curso presentándoles la preparación del auténtico té marroquí. Después, nos tomaremos el tiempo necesario para saborearlo acompañado de deliciosas galletas y pasteles marroquíes, mientras nos conocemos mejor en un ambiente cordial. El menú incluirá entrantes y un plato principal. Te guiaré paso a paso a través de cada etapa de la preparación, compartiendo mis técnicas personales y mi selección de hierbas y especias para crear una auténtica y sabrosa comida marroquí. Nota: Los talleres de la tarde no incluyen la parte de "compras", ya que las verduras frescas no están disponibles en ese momento. Si desea participar en la compra de ingredientes, por favor reserve una clase por la mañana.