Cada huésped, independientemente de sus actividades diarias y visitas, debe comer. Lo que experimentarán en esta clase de cocina es una oportunidad única para ver y participar en la preparación de la comida tradicional macedonia. Más específicamente, estamos orientados hacia la comida local de nuestra región. En esta clase de cocina nos centraremos en uno o dos platos de masa que se han preparado desde hace mucho tiempo, según una receta antigua. La exclusividad es que el huésped aprenderá a prepararlos y no puede pedirlos en ningún lugar, en ningún restaurante, para comerlos. Aquí el huésped participará en todas las etapas de preparación y disfrutará del sabor de la comida tradicional local, tratada ecológicamente y cultivada con mucho amor. Todo lo que comerán es producido localmente, de su propio jardín y granja, o recogido de la montaña o prestado de un granjero local. Esta es una oportunidad única para experimentar Macedonia participando en la preparación de sus alimentos.