Le daré una cálida bienvenida, Natasha, en uno de los lugares de vino más encantadores de Skopje: el Centro de Pintura y Vino. Comenzarás con una breve introducción a Macedonia como uno de los "viejos nuevos países vitivinícolas" del mundo, una tradición que abarca más de 4.000 años, seguido de sus regiones vinícolas y variedades de uva. Antes del primer vertido, te guiaré a través del método sistemático de cata que utilizo como juez internacional de vinos: cómo ver, remolinar, oler y probar el vino correctamente, junto con consejos internos que puedes aplicar en cualquier restaurante o tienda de vinos en todo el mundo. Luego degustarás cinco vinos seleccionados, vertidos desde el más ligero hasta el de mayor cuerpo. Para cada uno, aprenderás la historia del productor, la uva y la región, y practicaremos la cata juntos. Se sirven bocados locales ligeros para limpiar el paladar y mejorar cada vertido. Terminaremos con una conversación abierta: pregunta lo que quieras, y compartiré recomendaciones sobre botellas para llevar a casa y cómo viajar con vino. Experiencia total : alrededor de 60 + minutos, a un ritmo relajado, adaptado a su nivel — tanto si es nuevo en el vino como si es un entusiasta desde hace mucho tiempo. Su estación de degustación estará preparada con vasos, agua, limpiadores de paladar y una tarjeta de degustación.