Camino de Pasta Fresca

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Ubicación

Massa-Carrara

Duración

3 horas

Tamaño del grupo

Máximo 12 huéspedes

idioma

Inglés, Italiano

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Massa-Carrara

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3 horas

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Descripción

Información útil

Situado en las colinas de Volterra, entre las impresionantes vistas de la naturaleza virgen, nuestras clases de cocina le enseñan a preparar pasta fresca tradicional, el símbolo de la cocina italiana!

Todas las herramientas e ingredientes para completar el plato y un delantal.

Al finalizar el curso todos los participantes comerán los platos que hayan preparado

Ubicado entre las suaves colinas de Volterra, rodeado de impresionantes vistas de la naturaleza virgen, nuestras clases de cocina le enseñan a preparar platos tradicionales toscanos. Nuestro curso de pasta fresca le guiará a través de la preparación de tres formas de pasta tradicionales: una pasta rellena y dos tipos de pasta de huevo. Después, la pasta que hayas hecho durante el curso se cocinará y servirá, realzada por salsas tradicionales. El almuerzo o la cena se servirán con excelente vino Diacceroni. Durante el curso, que se realiza tanto en italiano como en inglés, se puede participar en la preparación de los platos e interactuar con nuestros chefs, que compartirán anécdotas y curiosidades sobre la cocina tradicional toscana. A su llegada, será recibido en su estación de trabajo, donde encontrará su delantal y todos los ingredientes para preparar el plato. En el ambiente alegre y festivo de un almuerzo familiar típico toscano, descubrirá los secretos de nuestras abuelas. Para garantizar su seguridad y satisfacción, infórmenos de cualquier alergia o intolerancia alimentaria al hacer su reserva.

Punto de Encuentro

Via della Bonifica 156, Via della Bonifica, Peccioli Provincia di Pisa Toscana, Italy, IT, 56037

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Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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4.8

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27 opiniones

gregorb455mayo de 2026 • TripAdvisor

A clear recommendation

We took a pasta course in May 2026 and can only highly recommend it. Our wonderful chef Ilenia showed us everything we need to know from start to finish. The result was impressive and tasted delicious. The course includes not only making the pasta but also enjoying it in the beautiful surroundings. Ilenia made the course even more enjoyable with her friendly and warm personality. Thank you once again for that. Best regards from Germany, Gregor and Sérgio!

M5442COjoenoctubre de 2025 • TripAdvisor

Best cooking class in Tuscany, at a very reasonable price.

The cooking class was amazing and the staff were very attentive to everyone's needs in the group. I will say it was one of the best experiences my wife and I had in Tuscany. Thank you, Ilenis, Rita and Lucia for providing us with a great memory while visiting Italy.

emilianombagosto de 2025 • TripAdvisor

Wonderful learning. We love!

A class to learn how to prepare fresh pasta unforgettable. Venue with perfect infrastructure. And exceptional care and affection from the staff.

Per Aagosto de 2025 • TripAdvisor

Trevlig personal, rolig och intressant upplevelse. Uppskattat av alla i familjen. Vacker miljö, pedagogisk utbildning

Uppskattat av alla i familjen. Vacker miljö, pedagogisk utbildning där man först fick förevisat momenten för att sedan pröva själv. Om man behövde fick man hjälp.

KMandCMMKjunio de 2025 • TripAdvisor

Family fun learning to make pasta

All 16 of us including 2 young children took part in a pasta making course. We learned to make 3 types of pasta; ravioli, tagliatelle and maltagliati. It was great fun, and we managed to create enough for our evening meal. Our teacher was humerous & so very patient. I think the children made the best pasta but we will all go home and practise.