Denver Cocktails & History Tour

4.9
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star partial
132
Opiniones
Recomendado por 99% de viajeros
El 99% de los huéspedes valoraron este/a experiencia con 4 estrellas o más
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star partial
4.9  (132)
Recomendado por 99% de viajeros
Photo of heartV2
Añadir a la lista de deseos
Compartir
Photo of img box all
Mostrar todas las fotos
Detail
Detail
Detail
Mostrar todas las fotos
Detail
Detail
Detail
Detail
Detail
Detail
Detail
Detail
Detail
Detail
Detail
+9
Photo of heartV2
4.9
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star partial
132
Opiniones
Recomendado por 99% de viajeros
El 99% de los huéspedes valoraron este/a experiencia con 4 estrellas o más
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star full
Photo of star partial
4.9  (132)
Recomendado por 99% de viajeros
Fecha disponible más próxima: octubre 30, 2026Esta experiencia tiene alta demanda. Reserva ahora para asegurar la próxima fecha disponible.
Cancelación gratuitaCancela gratis hasta 1 día antes de tu experiencia
Food for HappinessPor cada huésped en tu reserva, donamos 10 comidas a niños de todo el mundo
¿Por qué reservar con byFood?
La plataforma de viajes gastronómicos número 1 de Japón
De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT
Ubicación
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Máximo 10 huéspedes
idioma
Inglés
Ubicación
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Máximo 10 huéspedes
idioma
Inglés

Por qué les encantó a los viajeros

4.9
•132 opiniones
 US$100.79  por invitado
Confirmación inmediata
Seleccionar opciones
Fecha disponible más próxima: octubre 30, 2026Esta experiencia tiene alta demanda. Reserva ahora para asegurar la próxima fecha disponible.
Cancelación gratuitaCancela gratis hasta 1 día antes de tu experiencia
Food for HappinessPor cada huésped en tu reserva, donamos 10 comidas a niños de todo el mundo
¿Por qué reservar con byFood?
La plataforma de viajes gastronómicos número 1 de Japón
De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT
Visita algunos de los mejores bares de cócteles de Denver en esta aventura itinerante por el corazón del centro. Desde un ligero y crujiente rocío hasta un suave y serio Butter Pecan Old Fashioned, hay algo para todos en este alcohólico tour de cócteles por Denver. Visite tres de los mejores bares y restaurantes de la ciudad y pruebe cuatro cócteles combinados con platos pequeños en dos paradas. Comenzarás en la emblemática Union Station, junto al hotel más antiguo de la ciudad. Terminarás en el Dairy Block, uno de los micro-distritos más nuevos y geniales de Denver. En cada parada, probarás un cóctel artesanal (¡o dos!), aprenderás sobre las crecientes escenas gastronómicas y de cócteles de Denver y te mezclarás con otros amantes de la comida. Su guía local experimentado compartirá divertida historia de cócteles e historias sobre los días de prohibición de Denver, así como nuestro reciente renacimiento culinario, poniendo a Denver en el mapa para los amantes de la comida y las bebidas en todo el país.
Brachetto Spritz del galardonado restaurante James-Beard
Mantequilla Pecana Pasada de moda
Aceitunas Marinadas Italiano
2 Cócteles artesanales hechos diariamente
Focaccia casera
Propinas
1
5 minutos · Entrada gratuita

Denver Union Station

Comenzamos el Denver Cocktails Tour dentro de Union Station, uno de los espacios más bellos e históricos de Denver. Originalmente construido en 1881 y completamente restaurado en 2014, este monumento de Beaux-Arts ahora sirve como el centro social de la ciudad, un lugar donde los viajeros, lugareños y visitantes se cruzan. Debajo de sus techos elevados y candelabros, el Gran Salón bulle de energía de los bares, cafeterías y restaurantes que han convertido la estación en un escaparate de la cultura de comida y bebida de Denver. Mientras los huéspedes se reúnen aquí para conocer a su guía, escuchará la historia de cómo Union Station ayudó a dar forma a la ciudad, desde sus inicios ferroviarios hasta su renacimiento como pieza central de la vida en el centro. El tour comienza aquí porque captura la esencia de Denver : arquitectura clásica, cálida hospitalidad, y un espíritu de reinvención. Después de presentaciones y una rápida orientación, saldremos a la ciudad para explorar los bares de cócteles que definen la escena mixológica moderna de Denver.
Comenzamos el Denver Cocktails Tour dentro de Union Station, uno de los espacios más bellos e histór…
Pasar por

The Crawford Hotel

El Crawford Hotel está construido en los pisos superiores de Denver Union Station, lo que permite a los huéspedes alojarse dentro de uno de los monumentos históricos más importantes de la ciudad. Se inauguró en 2014 como parte de la restauración de $54 millones de dólares de la estación y fue nombrada en honor de Dana Crawford, la influyente preservacionista que ayudó a liderar el proyecto. Crawford también jugó un papel importante en salvar y revitalizar Larimer Square, el Oxford Hotel y otras propiedades históricas de Denver. Las habitaciones del hotel se alinean con el Gran Salón y ocupan espacios que alguna vez sirvieron como oficinas de la estación, áreas de almacenamiento y habitaciones en el ático. Sus diseños reflejan diferentes épocas de la historia de Union Station, combinando ladrillo visto, detalles arquitectónicos históricos y elementos inspirados en el ferrocarril con comodidades modernas. El Crawford es un fuerte ejemplo de reutilización adaptativa : en lugar de convertir Union Station en un museo, la remodelación dio al edificio un nuevo propósito activo preservando su identidad.
El Crawford Hotel está construido en los pisos superiores de Denver Union Station, lo que permite a…
2
25 minutos · Entrada gratuita

Tavernetta

Nuestra primera parada es Tavernetta, uno de los restaurantes Italianos más famosos de Denver y el lugar perfecto para relajarse por la noche. Cálido, elegante y acogedor, captura la relajada sofisticación de la comida en el norte de Italia, con una cocina abierta y una vista de los trenes que pasan a pocos pasos de Union Station. Aquí, comenzamos con un Brachetto Spritz, un refrescante giro en el aperitivo clásico que mezcla vino tinto Brachetto ligeramente espumoso con cítricos y un toque de amargor. Para maridar, la cocina sirve focaccia casera, dorada, suave y fragante con aceite de oliva, junto con una conserva de ajo y una mezcla de aceitunas marinadas. El resultado es simple pero profundamente satisfactorio : sabores brillantes, herbales y equilibrados que despiertan tu paladar para lo que está por venir. Mientras su guía comparte la historia del equipo ganador del premio James Beard de Tavernetta, experimentará por qué esta parada encarna lo mejor de la escena gastronómica elevada pero sin pretensiones de Denver: hospitalidad atemporal con un toque local.
Nuestra primera parada es Tavernetta, uno de los restaurantes Italianos más famosos de Denver y el l…
Pasar por

Lodo District Inc.

Lower Downtown, comúnmente llamado LoDo, contiene una de las mayores concentraciones de edificios comerciales y almacenes históricos de Denver. Su desarrollo estuvo estrechamente conectado con Union Station y el ferrocarril, lo que permitió a las empresas recibir y distribuir productos en toda la región de las Montañas Rocosas. A finales de 1800 y principios de 1900, el barrio estaba lleno de almacenes, hoteles, salones, empresas mayoristas y negocios relacionados con el ferrocarril. Después de la Segunda Guerra Mundial, muchas compañías abandonaron el centro, el tráfico ferroviario de pasajeros disminuyó y numerosos edificios quedaron vacantes o deteriorados. La preocupación por la demolición llevó a Denver a establecer el Distrito Histórico del Bajo Centro en 1988. La designación histórica alentó a los propietarios a preservar fachadas de ladrillo, estructuras de madera pesada y otras características originales mientras convertían los edificios en restaurantes, hoteles, oficinas y hogares.
Lower Downtown, comúnmente llamado LoDo, contiene una de las mayores concentraciones de edificios co…
3
5 minutos · Entrada gratuita

The Oxford Hotel

Nuestra segunda parada nos lleva al interior del Oxford Hotel, el hotel de Denver más antiguo que funciona continuamente y una pieza viva de la historia de la ciudad. Inaugurado en 1891, solo unos años antes que el Brown Palace, Oxford ha recibido vaqueros, magnates del ferrocarril e incluso la estrella de cine ocasional. Mientras cruzamos sus puertas, su guía comparte historias de los primeros días de la ciudad, cuando Union Station acababa de abrir al otro lado de la calle y este hotel era el apogeo del lujo fronterizo. El vestíbulo se siente como un paso atrás en el tiempo: paneles de madera ricos, detalles art déco y azulejos centenarios que han sido cuidadosamente restaurados. Su guía pinta la escena de Denver del siglo XIX, una ciudad en auge y polvorienta en el borde de las Rocosas donde el whisky y los ferrocarriles dieron forma a la fortuna. Esta parada no se trata solo de las bebidas que vendrán; es una oportunidad para ver cómo comenzó la cultura de cócteles de Denver, en el mismo edificio donde los viajeros intercambiaron historias por copas de bourbon hace más de cien años.
Nuestra segunda parada nos lleva al interior del Oxford Hotel, el hotel de Denver más antiguo que fu…
4
20 minutos · Entrada gratuita

Urban Farmer Denver

Nuestra siguiente parada es Urban Farmer, un moderno restaurante de carnes que reimagina la comida de granja a mesa en el corazón del centro de Denver. Elegante pero acogedor, su bar se siente pulido y relajado, el telón de fondo perfecto para nuestro cóctel destacado: el Butter Pecan Old Fashioned. Este favorito de la casa comienza con bourbon infundido con nueces tostadas y mantequilla dorada, luego se revuelve con jarabe de demerara y amargos para crear un toque suave y de nuez en el clásico. Es rico pero equilibrado, con un toque de calidez que encaja perfectamente en cualquier temporada. Mientras bebes, tu guía te explica cómo el Old Fashioned sigue siendo uno de los cócteles más duraderos de Estados Unidos: simple, adaptable y profundamente ligado a la artesanía. La bebida refleja todo lo que Urban Farmer representa: respeto por la tradición con una sensibilidad moderna y local. Es un momento para ir más despacio, probar las capas de sabor y apreciar cómo la escena de cócteles de Denver combina creatividad con raíces clásicas.
Nuestra siguiente parada es Urban Farmer, un moderno restaurante de carnes que reimagina la comida d…
Pasar por

Cruise Room Bar

Situado dentro del Oxford Hotel, el Cruise Room es uno de los bares de cócteles históricos más conocidos de Denver. Esta habitación estrecha, iluminada con luz roja, está decorada con paneles Art Decó que representan destinos internacionales y fue diseñada para evocar los salones glamurosos de los transatlánticos de principios del siglo XX. El bar abrió al día siguiente de que la prohibición terminó en diciembre de 1933, dándole un lugar particularmente memorable en la historia de la bebida de Denver. Su diseño aerodinámico, iluminación indirecta e imágenes de viaje reflejan el optimismo y la fascinación por el transporte moderno que caracterizó la era art déco. Aunque el espacio ha sufrido restauración, se ha conservado su aspecto distintivo. La Sala de Cruceros complementa también la conexión del Hotel Oxford con Union Station : ambos lugares evocan un período en el que los viajes de larga distancia se trataban como una experiencia elegante en lugar de simplemente una forma de llegar a un destino.
Situado dentro del Oxford Hotel, el Cruise Room es uno de los bares de cócteles históricos más conoc…
Pasar por

Wazee Street

Wazee Street se desarrolló como un importante almacén y corredor comercial debido a su proximidad a Union Station y la red ferroviaria de Denver. Durante finales del siglo XIX y principios del XX, los edificios circundantes almacenaron y distribuyeron alimentos, maquinaria, productos domésticos y otros bienes que llegaban por ferrocarril. Muchas estructuras fueron construidas de ladrillo con marcos de madera pesada, grandes ventanas y áreas de carga diseñadas para carros, vagones y entregas de carga. A medida que el transporte de camiones reemplazaba la distribución ferroviaria y las empresas se alejaban del centro, numerosos almacenes quedaron infrautilizados. La preservación y remodelación eventualmente les dio nuevos propósitos como restaurantes, tiendas, oficinas, hoteles y apartamentos. Caminando desde el Oxford Hotel hacia Dairy Block, los visitantes todavía pueden ver las repetitivas ventanas, fachadas de mampostería y amplios espacios interiores que identifican estos edificios como antiguos almacenes.
Wazee Street se desarrolló como un importante almacén y corredor comercial debido a su proximidad a…
5
5 minutos · Entrada gratuita

The Maven Hotel at Dairy Block

Nuestra siguiente parada es dentro de The Maven Hotel, una elegante propiedad boutique llena de arte que ancla el Dairy Block. The Maven no es solo un lugar para quedarse, es una celebración del espíritu creativo de Denver. Al entrar en el vestíbulo, rodeado de murales audaces, madera recuperada y esculturas de artistas locales, su guía comparte cómo este edificio ayudó a redefinir la escena de hospitalidad del centro de la ciudad. El nombre “Maven” en sí mismo significa un experto o conocedor – una parada adecuada en un tour de cócteles construido alrededor de la artesanía y la conexión. El amplio vestíbulo del hotel se abre a una red de bares y restaurantes que destacan la cultura colaborativa de Denver. Escucharás historias de los artistas, chefs y camareros que ayudaron a dar forma al bloque en el animado destino que es hoy. El Maven une perfectamente el pasado y el presente de la ciudad, raíces industriales pulidas con creatividad moderna. Es una breve parada para empaparse de la energía, el diseño y la personalidad que hacen que esta parte de Denver sea tan única.
Nuestra siguiente parada es dentro de The Maven Hotel, una elegante propiedad boutique llena de arte…
6
15 minutos · Entrada gratuita

Dairy Block

Desde el Oxford Hotel, nos dirigimos al Dairy Block, uno de los destinos más vibrantes del centro de Denver para comida, bebida y arte. Una vez que fue el hogar de Windsor Dairy, este bloque histórico se ha transformado en un moderno micro-distrito lleno de bares de cócteles, restaurantes y tiendas locales, todos conectados por un animado callejón colgado de luces y murales. Mientras caminamos, su guía comparte cómo esta remodelación ayudó a desencadenar la transformación de la ciudad en un centro culinario mientras honra su pasado industrial. Dentro del bloque, cada detalle cuenta una historia, desde las paredes de ladrillo conservadas y las vigas de hierro hasta los puestos artesanales que sirven productos de pequeños lotes. Es un lugar donde los lugareños se reúnen después del trabajo, los viajeros descubren bares ocultos y los chefs experimentan con sabor y forma. El Dairy Block captura perfectamente el espíritu del tour : huesos viejos de Denver con nuevo sabor Denver. Aquí, haremos una pausa para explorar algunos lugares favoritos y disfrutar de la siguiente parada en nuestro viaje en cóctel.
Desde el Oxford Hotel, nos dirigimos al Dairy Block, uno de los destinos más vibrantes del centro de…
Pasar por

Windsor Farm Dairy Building

El Windsor Farm Dairy Building es la estructura histórica que dio nombre a Dairy Block. El edificio fue diseñado por el estudio de arquitectura de Denver Fisher and Fisher y construido en 1916. Windsor Farm Dairy había sido fundada por H. Brown Cannon y creció hasta convertirse en uno de los negocios lácteos más grandes de Denver, según se informa sirviendo a miles de hogares con leche entregada en vagones tirados por caballos. Su ubicación en el centro de la ciudad le permitió a la compañía procesar y distribuir productos lácteos cerca de las redes ferroviarias y comerciales de Denver. En 1928, la operación fue adquirida por la empresa matriz de Meadow Gold, Beatrice Foods, que continuó la producción de lácteos en el sitio. A medida que la actividad industrial se alejaba de LoDo, el edificio finalmente perdió su función original. La estructura se incorporó posteriormente al moderno desarrollo Dairy Block, conservando su carácter exterior y comercial de ladrillo.
El Windsor Farm Dairy Building es la estructura histórica que dio nombre a Dairy Block. El edificio…
7
25 minutos · Entrada gratuita

Poka Lola Social Club

Terminamos nuestro Denver Cocktails Tour en Poka Lola Social Club, un bar de inspiración vintage escondido dentro del Maven Hotel. Con su barra de mármol, azulejos estampados y divertidos guiños a las fuentes de refrescos del pasado, Poka Lola se siente clásica y moderna, un lugar donde la artesanía se encuentra con la diversión. Aquí, los camareros preparan dos cócteles artesanales exclusivos para nuestro grupo, cada uno refleja la temporada y muestra la creatividad que define la escena mixológica de Denver. No hay dos visitas iguales; el menú evoluciona con ingredientes locales, tendencias e inspiración.
Terminamos nuestro Denver Cocktails Tour en Poka Lola Social Club, un bar de inspiración vintage esc…
Punto de Encuentro

1701 Wynkoop St, Wynkoop Street, Denver County Colorado, United States, US, 80202

Abrir en Google Maps
Tours meet near the Crawford Hotel check in desk inside Union Station. Guides wear an orange "Delicious Denver Food Tours" button.
Punto Final

The Maven Hotel at Dairy Block, Wazee Street, Denver County Colorado, United States, US, 80202

Abrir en Google Maps
The tour will end inside the Maven Hotel on the Dairy Block. This is just 2 blocks from the starting location, and tour guides are happy to provide directions back to the start.
Cancelación gratuita
Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.
Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.
4.9
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star half v4
132 opiniones
5 Estrellas
129
4 Estrellas
2
3 Estrellas
1
2 Estrellas
0
1 Estrellas
0
Photo of caption
Photo of caption
Photo of caption
Photo of caption
Photo of caption+60 fotos
132 opiniones
J
John_Bseptiembre de 2026 • Viator
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
We had a great time on...

We had a great time on this experience. Michael was fun, knowledgeable, and passionate about Denver’s food and cocktail scene. Cocktails were good and quite varied.

Y
Yaneth_Cjulio de 2026 • Viator
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Barry was an excellent...

Barry was an excellent guide and had some solid suggestions on where to get the best food and drinks! The old fashioned was very delicious and the variation of drinks was fun! I would gladly recommend this cocktail tour to a friend!

V
Respuesta de Viatorjulio 05, 2026

We’re thrilled you enjoyed the cocktail tour, especially that delicious old-fashioned! Barry loves sharing his favorite local spots, so we hope his recommendations treat you well during the rest of your stay.

D
Don_Bjunio de 2026 • Viator
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Exceptional Denver Cocktail Tour

Barry was an outstanding tour guide. He was very knowledgeable about cocktails and Denver history. He was also very knowledgeable of the Denver restaurant scene.

V
Respuesta de Viatorjunio 20, 2026

Barry is a walking encyclopedia of spirits, so matching his historic Denver lore with master-level mixology is his natural element. Navigating our thriving central restaurant scene with a curated drink in hand is the definitive way to see modern Denver shine.

D
Dawn_Mjunio de 2026 • Viator
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Great drinks and conversation

My husband and I had a wonderful time! Barry was a great guide. We learned a great deal about the Denver restaurant scene while enjoying 4 cocktails. Be careful with those last couple. They hit hard. I definitely recommend not planning to drive after the tour.

V
Respuesta de Viatorjunio 08, 2026

Thanks for the great review and the excellent advice, Dawn! Barry loves mixing local history with great drinks. We appreciate the honest tip for future guests—our cocktail pairings definitely don't skimp on quality or strength! Hope to host you and your husband again soon

BR
Betsy Rmayo de 2026 • TripAdvisor
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Photo of star fill v4
Awesome cocktail tour, but the fun, interesting facts, and history were big bonuses! Also lots of local restaurant recommendati

This tour exceeded my expectations. Not only were the cocktails excellent, the information and history about the restaurants and hotels we visited were interesting and helpful. I have learned a lot that will help me in my visit here in Denver. I have been here many times but learned so much more in this tour!

V
Respuesta de Viatormayo 29, 2026

It’s the ultimate compliment when a Denver veteran walks away learning something new! We are so glad the history of our local hotels and restaurants added that extra "bonus" to your cocktail experience. We hope those local recommendations lead you to even more hidden gems during the rest of your visit. Cheers to being a lifelong learner of the Mile High City!