Descubre la auténtica cultura del vino de Rueda

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Duración
10 horas
Tamaño del grupo
Máximo 6 huéspedes
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Inglés, Español
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Por qué les encantó a los viajeros

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Durante esta experiencia visitaremos dos bodegas ecológicas únicas con sus propios viñedos, instalaciones de vinificación y cámaras de maduración. El primero es un complejo de edificios históricos construidos y restaurados entre los siglos XV y XVIII en una zona rural apartada en medio de unas 140 hectáreas de viñedos. La segunda bodega tiene un entorno rústico y presenta un recorrido por pasajes subterráneos de 12 metros de profundidad del siglo XVII donde el vino madura en barricas de roble. Los huéspedes tienen la oportunidad de caminar entre las viñas y aprender en detalle cómo se cultivan y cosechan las uvas, cómo se hacen los vinos y qué hace que el terruño y los productos de esta región sean únicos. Nuestra experiencia es muy personal y los grupos son muy pequeños (máximo 6 invitados) y el énfasis está en todo momento en sumergir a los huéspedes en las auténticas tradiciones locales y proporcionar una visión no solo de la historia de la región, sino también de las vidas de La gente local se comprometió con la vinicultura en esta antigua tierra de elaboración del vino.
Aperitivos
Durante las sesiones de cata de vinos se sirve una selección de quesos artesanales y jamón curado.
Bebidas alcohólicas
Se incluyen degustaciones tutorizadas de los vinos ecológicos producidos en los dos viñedos que visitamos y también se sirve vino local con el almuerzo.
Todos los impuestos y tasas
Almuerzo
Almuerzo castellano de 3 platos en un restaurante de la Guía Michelin o Forbes, que generalmente incluye cerdo, bistec o pollo a la parrilla de carbón, o pescado acompañado con vino de Rueda seguido de postre y té o café.
El tamaño mínimo del grupo es 4. Consulte directamente para otras opciones a medida.
Agua embotellada
Se proporciona agua mineral a cada huésped durante el viaje a los viñedos.
Aire acondicionado en el vehículo
Vehículo con aire acondicionado
1
2 horas · Entrada gratuita

Olmedo

A media mañana llegamos a nuestra primera bodega ecológica en la provincia de Valladolid, y exploramos la tranquila finca rural con su capilla del siglo XV, palomar medieval y edificios del monasterio donde Cristóbal Colón se alojó para escribir sus memorias, recorriendo las instalaciones vitivinícolas y los antiguos almacén de crianza en barrica antes de disfrutar de una degustación tutorizada de tres vinos tintos añejos acompañados de queso y jamón artesanales en la antigua cabaña de peregrinos.
A media mañana llegamos a nuestra primera bodega ecológica en la provincia de Valladolid, y exploram…
2
2 horas · Entrada gratuita

Rueda

Continuamos hacia el pueblo vinícola de Rueda, sede de la denominación de los maravillosos vinos verdejo blancos de España, para un almuerzo tradicional castellano de tres platos de carne asada a la leña y carnes asadas y acompañamientos (con pescado y opciones vegetarianas disponibles) combinados con vino de Las viñas de los deliciosos viñedos de los alrededores.
Continuamos hacia el pueblo vinícola de Rueda, sede de la denominación de los maravillosos vinos ver…
3
2 horas · Entrada gratuita

La Seca

Después del café, damos un paseo entre las viñas cercanas, aprendiendo sobre el ciclo de vida de la uva y las características de esta antigua región vinícola en el camino a la mansión del siglo XVIII de nuestra segunda bodega, donde visitamos las instalaciones de vinificación, aprendemos los rudimentos. del proceso de vinificación y luego descender a los túneles subterráneos para ver cómo las técnicas modernas innovadoras se fusionan con los métodos tradicionales para producir vinos de carácter sobresaliente, y luego regresar a la mansión para concluir con una degustación tutorizada de tres vinos biodinámicos blancos y rosados de excelencia junto con queso curado local.
Después del café, damos un paseo entre las viñas cercanas, aprendiendo sobre el ciclo de vida de la…
Punto de Encuentro

Pl. del Poeta Iglesias 5, Plaza del Poeta Iglesias, Salamanca Castilla y León, Spain, ES, 37001

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Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

No reembolsable
Esta experiencia no ofrece cancelación gratuita. El importe pagado no es reembolsable una vez reservado.
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stephaniej364mayo de 2022 • TripAdvisor
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Perfect Wine Day Trip from Salamanca

On our first trip to Spain, we knew we wanted to do a wine tour and came across Don Federico on Tripadvisor. It was a good way for us to make use of our time and see as much as we could in the day we had. I think we were there first tour since the pandemic! We got to see a few different wineries including tasting directly between the vines and going into the underground bodegas! We also got an amazing lunch with multiple delicious courses. It was a pretty hot day and they were even great about ...Leer más

V
Respuesta de Viatormayo 29, 2022

Muchas gracias for your very kind comments. You and Matt were delightful guests and it was a treat to introduce you to Rueda with its wonderful white wines. Your easygoing nature and smiles all day will live long in the memory and we hope to host you again some day in the future... as a happily married couple! Once again, many thanks for trusting us with your holiday. And yes... it really was hot that day! Saludos muy cordiales, Don Federico

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MEAKabril de 2022 • TripAdvisor
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Wine. History, Food and Fun

Federico is a gentleman and scholar of the wine, the history and the region. He regaled our group with stories and knowledge. We toured top notch “off the beaten track” wineries- meeting the owners, learning about their wine and their passions. We were treated to a delicious Michelin restaurant for a memorable lunch of local specialities. Toured a small town, chatted with locals, tasted wine from a bodega of a nanogenarian. Photo ops everywhere. It is a day we will remember and put in the l...Leer más

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V
Respuesta de Viatorabril 28, 2022

Muchas gracias for your very kind comments. It was my absolute pleasure to host such a fun, enthusiastic, adventurous and inquisitive group, and to introduce you to the little treasures we have in our region. I hope we'll be able to share future adventures together. ¡Buen viaje a todos! Federico

RK
Robert Knoviembre de 2019 • TripAdvisor
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Authentic Castille and Leon Experience: WOW

The La Ruta de Don Frederico experience will, at a minimum, introduce you to young wine makers, pre-phylloxera 100 year plus vines, castle hotels, local innovators, family bodegas, and gastronomical delights. Frederick and Maria Jose will understand your preferences including food choices, knowledge of Castille-Leon, budget, energy level,/health, Spanish language skills, wine knowledge, and prior Spanish travel experiences. They are incredibly timely, responsive, and thoughtful. In our case, w...Leer más

V
Respuesta de Viatornoviembre 27, 2019

Robert, I'm overwhelmed by the generosity of your review – thank you so much. It is gratifying beyond measure to hear that guests have taken so much from their experience with us, especially as it was such a pleasure to introduce you both to the unknown viticulture you were seeking. I sincerely hope that you will indeed return, and soon, so that we can cast the net even further off the beaten path. Please consider yourselves as I do, true 'amigos de Don Federico'. Saludos muy cordiales Frederick Proprietor and Host

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XeniaAY96noviembre de 2019 • TripAdvisor
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Dejarse llevar🥰

Go with the flow! This is a Spanish phrase I learnt during my 3-week Spanish course in Salamanca and could truly reflect this amazing wine tasting experience! Thanks for Fred and Maria who took me and my friends to an intimate authentic wine tasting experience. While the weather was not so good as we wanted it to be, we felt sooooo lucky for taking on the tour where not only we were given a wealth of history of Salamanca wines (which I think is important for us to appreciate its delicacy) and t...Leer más

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V
Respuesta de Viatornoviembre 27, 2019

Xenia, we're delighted you not only chose to go with the flow but to go with La Ruta de Don Federico! It was such an easy pleasure to host you with your infectious enthusiasm and your smile brightening up a rainy day in the vineyard. I really hope you enjoy the special 2005 rufete you took back to Hong Kong – you must let us know what your wine-loving friends think of it when you finally uncork it! With very best wishes and happy memories Frederick Proprietor and Host

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Ipsw78octubre de 2019 • TripAdvisor
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Wonderful second Visit

This was our second visit to Salamanca to experience La ruta Don Federico's fabulous wine tasting experience. We loved our last trip so much, we recommended to friends who wanted to sample a slice of spain that they wouldn't usually experience and thats exactly what you get all wrapped up in a five star package in our opinion. Fred really does go out of his way to make sure your experience is one you won't forget. He provides an excellent standard of service and his wealth of knowledge of not o...Leer más

V
Respuesta de Viatoroctubre 09, 2019

What a lovely couple. I can't thank you enough for bringing your fantastic group of friends with you on your second visit – a true party of 'Amigos de Don Federico! With the fondest of recuerdos and saludos muy cordiales Frederick Proprietor and Host La Ruta de Don Federico

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5.0 (44)

Tour privado de arte y tapas por Barcelona con Museo Picasso

Barcelona
4 horas
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US$285.44
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US$191.76
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5.0 (3)

Experiencia de cena privada con chef estrella Michelin

Barcelona
3 horas
Experiencia Privada
US$179.04
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5.0 (17)

Tour navideño de tapas y vinos en Valencia

Valencia
3 horas
Experiencia Privada
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5.0 (3)

Cooking Class and dinner with Chef Roberto

Santa Cruz de Tenerife
3 horas
Experiencia Privada
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5.0 (9)

Barcelona Degustación privada de dulces e historias

Barcelona
3.5 horas
Experiencia Privada
US$225.47
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US$302.61
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5.0 (1)

Excursión de medio día al vino de Txakoli y Getaria

Guipuzcoa
4 horas
Experiencia Privada
US$290.66
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US$236.10
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