Durante nuestra clase magistral de Éclair y Choux parisinos, te embarcarás en un delicioso viaje al corazón de la repostería francesa, guiado por un maestro pastelero en la capital culinaria del mundo. Esto es lo que puedes esperar: Horneado práctico. Aprende a hacer pâte à choux desde cero, dominando técnicas como la preparación de la masa y la decoración con manga pastelera para éclairs y choux. Rellenos y coberturas. Crea rellenos ricos como crema pastelera, caramelo salado y ganache de chocolate, agregando un delicioso sabor a tus pasteles. Orientación personalizada. Recibe consejos y trucos de expertos para perfeccionar tu repostería, ya seas principiante o experimentado. Degustación y celebración. Disfruta de tus pasteles bellamente elaborados, comparte tus pensamientos y saborea la experiencia parisina. Delicias para llevar a casa. Vete con tus delicias hechas a mano, recetas y la confianza para recrearlas en casa, junto con recuerdos inolvidables de París. Envíenos un mensaje si está en grupos y no puede encontrar ningún espacio disponible. Haremos todo lo posible para complacerlo.