Experiencia gastronómica de la granja a la mesa




Experiencia gastronómica de la granja a la mesa
Sumérgete en Calabria con esta experiencia gastronómica en la granja desde Tropea. Descubre la riqueza de cultivos, aprende sobre lácteos y pasta artesanal, finalizando con una cena mediterránea única.
Detalles de la experiencia
La mejor manera de experimentar Calabria es reducir la velocidad.
Saliendo de Tropea, nos dirigiremos al campo para apreciar una auténtica experiencia gastronómica y cultural.
Comenzará con un recorrido educativo por la granja local, acercándose a la naturaleza y los animales.
Caminando por el campo y el jardín de verduras, aprenderemos sobre varios aspectos de la botánica, la horticultura y los métodos de cosecha.
Nos familiarizaremos con el proceso de producción de leche y lácteos de Pecorino del Monte Poro y Ricotta.
Durante una clase de elaboración de pasta tradicional, descubriremos los secretos y trucos para hacer nuestra propia comida de pasta.
Después del "trabajo duro", disfrutaremos de una auténtica cena en un hermoso ambiente bucólico, abrazando los beneficios saludables del estilo de vida mediterráneo.
Menú de muestra
Lo que obtienes
Bueno saber
- IMPORTANTE: Los huéspedes deben comunicar cualquier posible alergia alimentaria y/o restricción dietética dentro de la reserva.
- No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
- Se requieren un mínimo de 2 personas para reservar.
- Menú Sin gluten no es posible
Lo que experimentarás
Reunión y Recogida
Contrada Ferrovia 44, Contrada Ferrovia, Tropea Provincia di Vibo Valentia Calabria, Italy, IT, 89861
Abrir en Google MapsEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Mamma Mia! This was a fantastic experience with so much more local authentic food and culture than we expected! I HIGHLY recommend this “tour” (but it’s not a tour- more like being invited by a new...Leer más
Der Ausflug mit Enzo war eines der Highlights unseres Urlaubs. Er ist ein herzlicher, gut organisierter Gastgeber und hat uns viel über die regionale Kultur, die Produkte und die Küche erzählt. Wir...Leer más
Bellissima serata in compagnia di gente venuta da ogni parte del globo, Canada, USA, svezia, Russia Italia,siamo stati guidati da Una persona PREPARATISSIMA ed un esperto in materia, oltre che simp...Leer más
My girlfriend and I wanted to experience some true farm to table food on our trip to Calabria and this activity delivered! Enzo is a wonderful host and is very communicative prior to any activities...Leer más
Such an incredible experience. Enzo is such a great guide and host. Making pasta was so much fun. The farm was beautiful, the food was incredible and we just had such a fantastic time. Highly r...Leer más