Una inmersión profunda en la historia y las raíces de la bodega Chiarelli Rossotti. Desde la fortaleza árabe local original hasta el desarrollo de las tierras bajo la nobleza aragonesa y borbónica, esta degustación es un viaje a través de la rica historia de Sicilia. Esta experiencia incluye un recorrido en profundidad por el viñedo situado en las colinas ondulantes de Alcámo con vistas al Mediterráneo, el. Una manera perfecta de conocer todo el territorio de la DOC Alcamo y descubrir sus vinos únicos. Luego nos trasladaremos al baglio (una granja y patio histórico siciliano) a aproximadamente 1 km de distancia para comenzar la comida preparada por expertos que consiste en delicias producidas localmente maridadas con vinos. El menú incluye Aperitivo con una copa de vino espumoso. Cuatro Antipasti diferentes acompañados de vinos blancos. Primer plato de pasta recién hecha acompañado de otro de vinos blancos. Segundo plato con laterales emparejados con Nero d’Avola Postre acompañado de vino espumoso muy especial Metodo Ancestrale Nero d’Avola.