Desde Tbilisi: región de Kakheti

Después de Badiauri, nos dirigimos al Monasterio de Bodbe. De camino a Bodbe, nos detenemos en el mirador de Sighnaghi y tomamos fotografías increíbles. El convento de Bodbe de St. Nino se encuentra en Kakheti, a 2 kilómetros de Sighnaghi. Según la leyenda, está construido sobre el lugar de enterramiento de San Nino. Un santo para los georgianos que convirtieron su religión al cristianismo. Los reyes georgianos prestaban gran atención al Monasterio de Bodbe. Ha sido reparado y restaurado muchas veces.

Signagi es una ciudad en Kakheti, 75 km al este de Tbilisi. Sin embargo, las ciudades más pequeñas de Georgia son un popular destino turístico debido a su ubicación en el corazón de la región vinícola de Georgia, sus pintorescos paisajes, sus casas de color pastel con balcones calados de madera y sus estrechas calles empedradas. La Gran Muralla de Georgia tiene impresionantes vistas para tomar fotografías, y la ciudad está rodeada por ella. En Sighnaghi, almorzamos con la hermosa vista del valle de Alazani. Antes de comenzar nuestro delicioso almuerzo, tenemos una clase magistral de cocina de Khachapuri, y luego probamos muchos deliciosos platos georgianos. Hacer su propio Khachapuri, beber un buen vino y mirar el valle de Alazani desde la cima es una gran experiencia que es imprescindible hacer mientras se está en Georgia.

Winery Khareba es la bodega más grande de Georgia. Hay condiciones perfectas de almacenamiento para el vino, 7,7 km de túneles y galerías mantienen una temperatura constante de 12-14 grados 0C. Tienes un recorrido a pie con un guía local donde encontrarás más información y detalles sobre el vino y lo degustarás. El complejo tiene un excelente museo en el túnel que ves durante el recorrido.