Clase de chocolate con un chef local en Dallas
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idioma
Inglés
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Huésped
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Descripción
Información útil
Chocolate recibe una mejora seria en esta clase práctica. Comenzarás desde cero combinando chocolate semidulce, crema espesa, mantequilla y extracto de vainilla en una rica ganache sedosa. Después de enfriar la mezcla, aprenderás a enrollarla y darle forma de trufas limpias antes de darle a cada una su propio toque final con cacao en polvo, chispas de chocolate, galletas trituradas o nueces y almendras picadas. El enfoque amigable para principiantes del Chef Dee hace que las técnicas sean fáciles de seguir, ya sea que ya se sienta cómodo en la cocina o aún descubra en qué dirección va el batidor. Pasarás dos horas relajado haciendo, degustando y aprendiendo, luego te irás con un hermoso surtido de trufas de chocolate hechas a mano. Los chocolates comprados en la tienda están oficialmente bajo aviso.
Una divertida clase de cocina de 2 horas dirigida por un talentoso chef local.
Instrucción experta, consejos y secretos de chef que usarás a diario.
Todos los ingredientes y herramientas de cocina proporcionados.
Una auténtica experiencia alojada en una cervecería pública local, destilería, bar de cerveza artesanal o bar de vinos.
Las bebidas están disponibles para su compra en el bar del lugar. Los precios van de $3 a $20.
En una cervecería de Dallas, convierte la ganache de chocolate sedoso en una caja de trufas muy tentadoras. Harás la ganache con chocolate semidulce, crema espesa, mantequilla y extracto de vainilla, luego la enfriarás, enrollarás y le darás forma de golosinas perfectamente divididas. A continuación viene la parte divertida : recubrir y decorar tus trufas con cacao en polvo, chispas de chocolate, galletas trituradas y nueces o almendras picadas. En el camino, aprenderás técnicas prácticas para hacer chocolate, incluyendo cómo crear una ganache suave y lograr un acabado pulido. Chef Dee mantiene cada paso accesible, para que pueda relajarse, probar, reír y crear sin necesidad de experiencia previa. Dos horas más tarde, tendrás un hermoso surtido de chocolates hechos a mano y habilidades que puedes usar para regalos, vacaciones o cada vez que tu dulce diente comienza a hacer demandas.
MAIN
Trufas de chocolate
Con chocolate semidulce, crema espesa, mantequilla, extracto de vainilla, cacao en polvo, chispas de chocolate, galletas trituradas y nueces o almendras picadas
Punto de Encuentro
Punto de EncuentroPeticolas Brewing, Pace Street, Dallas County Texas, United States, US, 75207
Abrir en Google MapsPlease arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
Punto Final
Punto FinalEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
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US$104.95
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