El sushi parece elegante, pero hacerlo tú mismo es mucho menos intimidante de lo que piensas. En una cervecería local de Dallas, aprenderás los trucos detrás de dos rollos frescos, comenzando con un rollo californiano hecho de nori, arroz de sushi, aguacate, surimi y pepino. Aprenderás a cocinar y sazonar correctamente el arroz para sushi, a preparar y porcionar tus rellenos, y luego a enrollar y dar forma a todo en piezas ordenadas. A continuación viene un brillante rollo de verduras con mango, aguacate y pepino, lo que te da la oportunidad de practicar el corte, la colocación del relleno y el enrollado de nuevo. Con la guía accesible del Chef Jarrett y un ambiente relajado, puedes concentrarte en aprender, reír y disfrutar realmente del proceso. Al final, tendrás una comida completa que te hiciste tú mismo, y algunas habilidades para hacer sushi que valdrán la pena mostrar en casa.