Haz que el chocolate favorito de Internet sea tendencia desde cero en esta experiencia del Área de la Bahía. Reservado a través de Classpop!, esta clase práctica de cocina con el chef Rajeswari te enseña a elaborar barras de chocolate estilo Dubai con un acabado profesional. Comenzarás aprendiendo una sencilla técnica de templado que le da al chocolate su brillo característico y un chasquido crujiente. A continuación, prepara el relleno combinando crema de pistacho con kataifi tostado, creando una textura rica pero aireada que hace que estas barras destaquen. Chef Rajeswari te guiará a través de la formación de capas, moldear y ensamblar su chocolate para que cada barra se ve pulido y se mantiene unido perfectamente. En el camino, aprenderás a equilibrar dulzor y textura para que el resultado final se sienta indulgente sin ser pesado. Organizada en un moderno local del Área de la Bahía, esta clase para principiantes incluye todos los ingredientes y barras de chocolate hechas a mano para disfrutar.