Experimenta una clase de cocina tailandesa en Pai que va más allá de las recetas y te invita a pensar como un chef tailandés. Esta experiencia práctica de medio día se centra en cómo se combinan los sabores tailandeses, lo que le permite crear 4 platos que reflejan su propio gusto en lugar de simplemente seguir las instrucciones. Comience con una visita al mercado local para ver cómo los ingredientes frescos y las hierbas moldean la cocina tailandesa todos los días. A continuación, diríjase a la cocina para preparar 4 platos clásicos tailandeses de un menú flexible de favoritos como Pad Thai, salteado de albahaca, Tom Yum, Tom Kha, ensalada de papaya o arroz pegajoso de mango. A medida que cada plato se une, comienzas a notar cómo pequeños ajustes en el condimento pueden cambiar el equilibrio, de brillante y vibrante a más profundo y redondeado. La clase se mueve a un ritmo relajado, dándole espacio para probar, ajustar y dar forma a cada plato a su manera. Termina la experiencia disfrutando de los platos que has creado y saboreando los sabores que tú mismo diste forma. Saldrás con habilidades de sabor tailandés, un libro de recetas y la confianza para recrear tus platos favoritos con ingredientes que puedes encontrar en casa.