Taller de Café Vietnamita Tradicional de Hanói

Adéntrese en una casa local de Hanói y descubra cómo se prepara, disfruta y comparte el café vietnamita en la vida cotidiana. Con la guía de anfitriones locales, aprenderás lo básico de la preparación tradicional de café phin antes de preparar de 4 a 6 cafés vietnamitas característicos desde cero. Molerás, prepararás, batirás, probarás y ajustarás cada taza tú mismo, desde el audaz Café Negro y el cremoso Café Marrón hasta el Café de Huevo de Hanói, Bạc Xỉu, Café de Coco y Café de Sal. Se preparan ingredientes frescos a diario y nada está preelaborado, por lo que estarás involucrado en cada paso. Mientras preparas y pruebas cada café, tus anfitriones compartirán las historias detrás de las bebidas, la cultura del café de Hanói y los pequeños detalles que hacen que cada estilo sea diferente. También recogerás consejos y técnicas prácticas que puedes recrear fácilmente en casa. Es una experiencia relajada y práctica en un grupo pequeño; ven con curiosidad, haz tu propio café, conoce a otros viajeros y experimenta un poco del Hanoi cotidiano en el camino.