Almuerzo en la Masseria Experiencia de elaboración de pastas

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Ubicación

Brindisi

Duración

2 horas 30 minutos

Tamaño del grupo

Máximo 30 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos

idioma

Inglés, Italiano

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Brindisi

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2 horas 30 minutos

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Descripción

Información útil

En un curso interactivo de elaboración de pasta, aprenderá de un auténtico lugareño a llevar uno de los platos tradicionales de Apulia. El menú tendrá una base vegetariana y se elaborará íntegramente con ingredientes frescos. Por favor, infórmenos con antelación de cualquier restricción dietética.

Almuerzo

Brunch completo de dos platos

Bebidas alcohólicas

vinos de apulia

Agua embotellada

Mesas para hacer pasta

Disfrute de un almuerzo en la Masseria y aprenda a preparar orecchiette con la ayuda de un experto. Sumérjase en la cultura gastronómica de Apulia, procese la harina cultivada en las tierras de la Masseria y deguste una selección de productos genuinos. Durante este taller de 2½ horas, descubrirá los secretos de la pasta fresca elaborada a mano según la tradición. Lo que le espera: - Visita guiada a la granja para conocer a fondo el cultivo del trigo, desde la siembra hasta la cosecha y la molienda. - Taller práctico con un experto que le enseñará paso a paso el arte de preparar orecchiette, uno de los símbolos de la cocina de Apulia. - A continuación, se ofrecerá un almuerzo ligero con degustación de aceite de oliva virgen extra, Capocollo di Martina Franca, queso Burrata de una quesería cercana a la masseria, orecchiette al sugo, vino ecológico local y Biscotto di Ceglie SlowFood.

STARTER

Degustación

Degustación de aceite de oliva virgen exta, focaccia de Bari, burrata y capocollo di Martina Franca

MAIN

pasta orecchiette con salsa de tomate

Punto de Encuentro

Masseria Casina Vitale, M.ca, Ceglie Messapica Provincia di Brindisi Puglia, Italy, IT, 72013

Abrir en Google Maps

Along the provincial road Ceglie M.ca-Ostuni, 3 kilometers from Ceglie Messapica.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Cancelación gratuita

Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.

Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

4.9

73 opiniones

5 Estrellas

4 Estrellas

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2 Estrellas

1 Estrellas

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73 opiniones

Frank_Roctubre de 2026 • Viator

Great experience, well...

Great experience, well organized, teaching was excellent and the food was yummy, 😋 definitely would recommend..

Nicola_Hoctubre de 2026 • Viator

fantastic experience,...

fantastic experience, beautiful surroundings, clear instructions , and a delicious meal at the end. we had a wonderful time thankyou.

Kikinou33octubre de 2026 • TripAdvisor

Superb activity

A beautiful experience. We enjoyed this workshop. Very friendly people. We really enjoyed the brunch. The Burrata was excellent I recommend this activity.

Marrit_Fseptiembre de 2026 • Viator

Aanrader; gezellig en lekker - nu thuis verder

Er zijn veel workshops dus hopen op een leuke ervaring en dat was deze; een aanrader. Niet alleen vanwege het maken van de pasta. Goede uitleg in het Engels, verschillende familieleden liepen rond om te helpen incl nonna die met een paar kneepjes het deeg naar de goede textuur bracht. Live werd de sauce gemaakt en vervolgens gegeten aan lange tafel met water en wijn verschillende focaccia variaties, burrata met vleeswaren, de pasta, koekje en espresso toe waren allemaal heerlijk.

901elodiehseptiembre de 2026 • TripAdvisor

Authenticité et partage

Super moment passé avec toute l’équipe, chaleureux, convivial et authentique. Mention spéciale à Sylvia qui partage son savoir avec beaucoup d’enthousiasme et de sérieux!