Hacer 'Pizza' valenciana en Ruzafa

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Fecha más temprana disponible: 6 de marzo de 2027
Cancelación gratuita (24 horas aviso)
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Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas
Resumen
Detalles de la experiencia
Lo que experimentarás
Dónde encontrarse
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Duración
3 horas 30 minutos
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Número de invitados
1 - 6 invitados
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Accesibilidad
Accesible para cochecitos
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idioma
Inglés, Español
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Otro
Vegano, Vegetariano, Apto para mascotas
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Boleto Digital
Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Descubre cómo preparar "coca", una pizza valenciana tradicional hecha de masa fina y crujiente. Usa ingredientes locales en Ruzafa y lleva este delicioso sabor a casa, una experiencia cultural única.

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10 comidas

Detalles de la experiencia

La coca es como una pizza valenciana, hecha con una masa fina y crujiente de cerveza. Te enseñaré a hacer este sabroso manjar local y podrás volver a hacerlo en casa para recordar tu viaje. Es una receta naturalmente vegana. Elijo las verduras de temporada en el mercado local para hacer los toppings.

Los ingredientes para la ensalada y el postre de frutas también los compraremos en el mercado de Ruzafa. En verano podemos hacer sorbetes y macedonias de frutas, en invierno pudines de frutas. Esta experiencia es un placer para los sentidos y una visión de la cultura local.

Menú de muestra

STARTER
Aperitivo Vermú
Aperitivo típico valenciano servido con aceitunas.
MAIN
Coca y Ensalada de Temporada
Pizza estilo valenciana con base crujiente casera y toppings de verduras de temporada. Ensalada aliñada recién cogida del mercado con guarniciones crujientes.
DESSERT
Fruta fresca
Elegiremos la fruta más fresca del mercado y la serviremos suntuosamente.

Lo que obtienes

Almuerzo
Almuerzo saludable de temporada con ingredientes elegidos por nosotros en el mercado.
Bebidas con gas
No se permiten refrescos ni refrescos a menos que se soliciten específicamente.

Bueno saber

  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
  • Se admiten animales de asistencia

Lo que experimentarás

Nos lavaremos las manos y nos pondremos los delantales para empezar a cocinar. Prepararemos un aperitivo local de vermut y lo probaremos mientras hacemos la coca, un plato local. La coca es una "pizza" al estilo valenciano hecha con una masa de cerveza típica. La coca es naturalmente vegana y está cubierta con verduras de temporada. Mientras la coca está en el horno, prepararemos una ensalada de temporada y un postre sencillo de fruta fresca. Todos nos sentaremos alrededor de la mesa y comeremos la comida que hemos preparado juntos con cerveza o vino local para disfrutar de la comida y de la compañía de los demás en un entorno hermoso y único. Podemos hablar de todos los magníficos productos de temporada disponibles en Valencia, los excelentes lugares para comer y beber aquí, la historia de la cocina valenciana y cualquier otra cosa que nos interese. ¡Ojalá podamos hacer amigos al unirnos a través de la cocina juntos! Es un placer organizar estas sabrosas experiencias de km 0 para su placer.

Reunión y Recogida

Punto de Encuentro

Pl. del Baró de Cortés 75, Plaça del Baró de Cortés, Valencia Comunidad Valenciana, Spain, ES, 46004

Abrir en Google Maps
Meet at Ruzafa market, at the middle door, on the blue side.
Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.

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