Un comienzo perfecto para su estancia en Barcelona. La cocina marroquí ha sido elegida como la favorita número 1 del planeta. Durante mi taller de cocina práctica, le daré una mirada interna a la cultura y cocina marroquí. Aprenderás a hacer un tajín marroquí por excelencia con cuscús y todos los acompañamientos. Después de visitar el famoso mercado cubierto, La Boquería, para comprar nuestros ingredientes, vamos a mi moderna cocina taller en la colorida zona multicultural del Raval en el casco antiguo. Si es festivo y La Boquería está cerrada visitaremos varias tiendas locales para adquirir nuestros ingredientes. Comenzamos construyendo nuestro tajín ya que se tarda 3 horas en cocinar en un entorno lento. Continuamos nuestro taller de elaboración de cebollas caramelizadas, cuscús y sopa de harira. Ahora, cuando todo está terminado, nos sentamos a disfrutar de nuestros esfuerzos. Esta es una verdadera clase de cocina práctica donde participarás en todas las preparaciones de alimentos. Tendrás mi atención sin divisiones. Se incluyen recetas impresas con instrucciones para cada plato. Nos encontramos con todos los viajeros en un punto de encuentro. NOTA: Opción vegana disponible. Tenga en cuenta las alergias alimentarias. Horarios de inicio de la mañana o tarde disponibles.