Soy Esther Rai, me encanta cocinar comidas diferentes. Desde que era niña, solía pasar tiempo con mi madre y mi hermana en la cocina, disfrutaba observándolas y comprometiéndome con ellas en todo el proceso de cocción. Me siento muy feliz y alegre cuando a la gente le encanta comer lo que cocino. Comencé mi programa de clases de cocina desde covid-19 porque tenía que encontrar formas de apoyo financiero para mi familia.

Dal Bhat, momo, thukpa son el menú que enseño en mi clase y hago el menú según la solicitud de los invitados. Mi idea a través de esta clase es brindar experiencia en la cocina nepalí y toda la experiencia de preparar comida en Nepal. Llevo a los invitados al mercado para comprar todos los ingredientes para cocinar e interactuar con la gente local.

1. Llevamos a nuestro invitado al mercado local antes de comenzar la clase de cocina. Experimentarán el mercado, interactuarán con la gente local.

2. Nuestra ubicación es única. Estamos a 5 metros a pie de la plaza Patan Durbar, donde los huéspedes pueden explorar el auténtico Nepal.

3. Cocinar es mi pasión y me encanta hacerlo y compartirlo.